Прості салати на святковий стіл

Салати - прикраса будь-якого святкового столу. Важливих дат і приводів щоб зібратися з близькими або друзями вистачає, а ось час на приготування кулінарних шедеврів знайдеться не у кожного. Добре, що є рецепти простих, але смачних салатів. Мінімальний набір продуктів і легкість в приготуванні - то, що Вам потрібно.

Відео: Дуже смачний салат "Білочка" / Прості рецепти салатів на святковий стіл.

Прості літні салати на святковий стіл

Салат з огірками і шинкою

Цей салат сподобається чоловікам, тому що він ситний. Жінки відзначать його пікантність і свіжість.

склад:

• Салат «Айсберг» - 1/2 качана
• Шинка - 150 г
• Свіжий огірок - 1 шт.
• Томати черрі - 150 г
• Яблуко - 1 шт.
• Лимонний сік - 2 ч.л.
• сметана
• сіль

приготування:

1. Промийте салат і порвіть його руками. Наріжте невеликими брусочками шинку,
2. дрібно - огірки. Помідори розрізати навпіл, очищене яблуко часточками.
3. Посоліть салат, збризніть лимонним соком і заправте сметаною.

Салат з капустою і кукурудзою

Якщо Ви чекаєте в гості подруг, обов`язково приготуйте цей салат. У ньому багато вітамінів, до того ж, завдяки своїй легкості, він не зашкодить фігурі.

склад:

• Огірки - 200 г
• Білокачанна капуста - 100 г
• Консервована кукурудза - ½- банки
• Листя салату - 1 пучок
• Рослинна олія -3 ст.л.
• Сіль за смаком

приготування:

1. Наріжте огірки брусками: спочатку смужками уздовж, а потім поперек.
2. Нашинкуйтекапусту і відіжміть її руками для додання м`якості. Листя салату не крупніше поріжте або просто порвіть їх руками. Перекладіть все в салатник разом з консервованою кукурудзою, перемішайте. Посоліть салат і приправте олією.

Прості осінні салати на святковий стіл

Салат з шинкою і болгарським перцем

Цей салат по-осінньому насичений фарбами і тому виглядає дуже колоритно. Поєднання шинки і солодкого болгарського перцю додає йому вишуканий смак.

склад:

• Червоний болгарський перець - 1шт.
• Зелений перець - 2 шт.
• Шинка - 200 г
• Великий огірок - 1 шт.
• Твердий сир - 150 г
• Майонез - за смаком.

приготування:

1. Наріжте брусочками шинку, сир, болгарський перець і огірок.
2. Всі овочі перекладіть в салатник, заправте майонезом і ретельно перемішайте.
3. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Салат з грибами і горіхами

Справжній осінній салат з дарами природи цієї пори року. Легко готується, але дуже смачний.

склад:

• Солоні гриби (краще шампіньйони) - 150 г
• Консервований горошок - 250 г
• Ізюм - 3 ст. л
• Очищені волоські горіхи - 3 ст. л.
• Картопля - 3 шт.
• Яблуко - 1 шт.
• Сік 1 лимона,
• Зелену цибулю, перець, сіль і рослинне масло - за смаком.

Відео: Delicious Salads for the Holiday Table [simple recipes]

приготування:

1. Зваріть картоплю «в мундирі», очистіть, поріж на дрібні кубики.
2. Яблуко також наріжте кубиками, з`єднайте з картоплею.
3. Збризніть лимонним соком, додайте родзинки і дрібно порубані горіхи.
4. Далі поріжте і додайте в салат гриби і горошок.
5. Приправте сіллю і перцем, полів маслом і перемішайте.
6. Прикрасьте нашинкованнимцибулею і зеленню.

Відео: Прості і Смачні Рецепти на Святковий Стіл

Прості зимові салати на святковий стіл

Салат з сухариками і квасолею

Цей салат - просто знахідка, якщо нагрянули непрохані гості. Він швидко готується і відрізняється яскравим насиченим смаком.

склад:

• Червона квасоля - 1 банка
• Сухарики - 1 упаковка
• Сир, часник - за смаком
• Майонез - для заправки

приготування:

1. Злийте сік від квасолі і змішайте її з сухарями і натертим сиром.
2. Додайте часнику, пропущеного через прес.
3. Заправте майонезом і акуратно перемішайте.
4. Перед подачею на стіл бажано деякий час потримати блюдо в холодильнику.

Салат з креветками і ананасами

Незважаючи на простий рецепт і невелика кількість інгредієнтів, салат виходить надзвичайно смачним.

склад:

• Консервовані ананаси - 1 банка
• Очищені креветки - 100 г
• Сир - 50 г
• Часник - за смаком
• Майонез - для заправки

приготування:

1. Перемішайте очищені креветки, кубики ананаса і тертий сир.
2. Присмачите натертим часником. Заправте майонезом.

Відео: святкові салати

Прості весняні салати на святковий стіл

Салат з сиром і зеленою цибулею

Ранньою весною зелений салат - відмінне доповнення до меню. Він не тільки радує погляд свіжими фарбами, але і допоможе заповнити нестачу вітамінів.

склад:

• Твердий сир - 150 г
• Перепелині яйця - 3 шт.
• Яблуко - 1 шт.
• Зелена цибуля - 1 пучок
• Майонез або нежирна сметана - для заправки
• сіль

приготування:

1. Відваріть яйця, остудіть, почистіть і наріжте акуратними кубиками.
2. Ретельно вимийте, підсушіть і дрібненько поріжте цибулю. Очистити від шкірки і перегородок яблука, поріжте тонкою соломкою. Також наріжте сир.
3. З`єднайте всі інгредієнти. Заправте блюдо майонезом, додайте сіль і добре перемішайте. Якщо замінити майонез нежирною сметаною, тоді салат вийде ще більш ніжним.

Салат з капустою та огірками

Цей соковитий вітамінний салат ще і дуже ситний. Він цілком може замінити обід.

склад:

• Молода білокачанна капуста - 1/2 качана
• Свіжі огірки - 3 шт.
• Відварені яйця - 6 шт.
• Зелена цибуля, свіжа зелень кропу і петрушки
• Оливкова олія
• Сіль і перець - за смаком

приготування:

1. Нашинкуйтекапусту. Поріжте соломкою або кубиками огірки.
2. Відварені яйця наріжте великими шматочками. Додайте свіжої зелені.
3. Заправте салат олією або майонезом, посоліть, поперчіть і перемішайте.

• Святкове меню на день народження
• Як приготувати салат Лебідь?
• Як приготувати святкові бутерброди?
• Справжній салат «Олів`є»: класичний рецепт
• Салат з маринованими печерицями

Завдяки цим простим в приготуванні, але смачним салатам Ви легко порадуєте своїх гостей. Самі звичайні продукти з холодильника і мінімум витраченого часу допоможуть Вам набути іміджу кращої господині! Не обов`язково чекати святкового застілля, щоб проявити свої кулінарні таланти. Ви можете готувати оригінальні салати кожен день.