Бакарді: з чим і як п`ють білий і чорний ром?

До середини XIX століття ром був улюбленим напоєм піратів. Вищі стану такий напій не вживали зважаючи на його жорсткості, терпкості і фортеці. Але з появою на Кубі Дона Факундо все змінилося. У 1862 році він розробив форму ідеального цивілізованого напою під торговим брендом Бакарді. З чим п`ють ром, ви дізнаєтеся в нашій статті.

Як пити ром Бакарді?

На сьогоднішній день бренд алкогольних вишуканих напоїв Bacardi впізнаваний практично в кожному куточку земної кулі. У другій половині 19 століття цей напій був розроблений на Кубі Доном Факундо. З тих пір його корпорація випустила чимало елітних напоїв та коктейлів з градусом.

На магазинних полицях можна зустріти різні види рому і коктейлів під брендом Bacardi, і часто нам дуже складно зробити вибір з огляду на розмаїтості асортиментного ряду. Давайте розглянемо основні види продукції Бакарді. Отже, під цим брендом випускаються такі напої:

• Superior;
• Reserva;
• Black;
• Gold;
• Bacardi 151;
• Mojito;
• Oakheart Bacardi;
• Pina Colada;
• 1 873 Solera;
• Anejo;
• Daiquiri.

Фруктовим ароматом і витонченим смаком володіє так званий ром Суперіор. Деякі його називають білим ромом або Bacardi White. Вабить своїм насиченим смаком, ароматом, вишуканістю і неповторністю ром з бурштиновим відтінком Резерву. Чорний ром відноситься до алкогольних напоїв класу преміум. Такий напій витримується 5 років.

Золотистий відтінок і дворічну витримку має напій Gold. Упевнені, сильні і відважні представники чоловічої статі вважають за краще вживати напій Бакарді 151. Його фортеця досягає 75,5%. Тонким ароматом вишуканих спецій володіє напій Bacardi Oakheart. Незабутній смак подарує шанувальникам коктейль Піна Колада, Мохіто і Дайкири.

До алкогольних напоїв благородних сортів слід віднести ром Solera 1873. Він має золотистий колір і дворічну витримку. Довгий післясмак, незвичайний аромат і вишуканий колір має ром Аньехо. Його витримують в дубових кубинських бочках близько шести років. Щоб розпивання таких напоїв принесло задоволення, потрібно знати правила їх вживання.

Бакарді білий

Перш ніж продавати, White Bacardi витримують в дубових американських бочках не менше восьми років. Фортеця такого алкогольного напою становить 40%. Білий ром характеризується витонченим незабутнім ароматом, терпким і м`яким смаком.

З чим п`ють ром Бакарді білий? Справжні цінителі білого рому радять його вживати тільки в змішаному вигляді. Кубинський напій чудово доповнюється фруктовими нотками і не втрачає своїх смакових якостей. В білий ром рекомендується додавати шматочки цитрусових, кубики льоду або свіжовіджатий сік.

Широку популярність на всіх континентах придбав так званий коктейль Бакарді-Кола. Білий брендовий ром і газований напій слід змішувати в пропорціях 1: 4.

рецепт коктейлю

Найзнаменитіший і поширений коктейль з ромом - Корсар. Незважаючи на різноманітність інгредієнтів і додавання білого вина, смак рому не губиться і залишається вельми відчутним.

склад:

• Bacardi білий - 10 мл;
• сухе біле витримане вино - 50 г;
• свіжовіджатий сік апельсина - 50 г;
• свіжий ананас - 30 г;
• лимонна часточка.

приготування:

1. Всі перераховані вище компоненти слід викласти в шейкер і ретельно змішати.
2. Готовий лікер потрібно вилити в стакан для рома і прикрасити лимонною часточкою.
3. У коктейль можна додати лід.

Цей рецепт коктейлю має безліч варіацій. Замість апельсинового свіжовіджатого соку додають лимонний, а ананаси можна замінити банановим і цукровим сиропом.

Бакарді чорний

З чим п`ють ром Бакарді чорний? Вишуканий напій Bacardi Black прийнято вважати молодіжним. Найчастіше його вживають на нічних вечірках. Цей напій має приємний післясмак - поєднання фруктових, ванільних і деревних ноток. Витримують темний ром протягом 4 років. Насичений колір, а також присмак банана, сливи і абрикоси дозволяють визначити справжність напою і його ставлення до бренду Бакарді. Деякі поціновувачі рома вважають за краще пити Bacardi Black в чистому вигляді, як коньяк. Для закуски в такому випадку ідеально підійде лимон.

Раніше в вищих станах чорний ром Бакарді подавали як дижестива після основного прийому їжі. Така традиція збереглася до сьогоднішнього дня. Чорний ром відрізняється своїм витонченим, неповторним і м`яким смаком. Його можна розбавляти газованим напоєм кока-колою, різними фруктовими соками. Найчастіше чорний ром використовують в якості основи для коктейлів.

Бакарді Блек

Як пити ром Бакарді Блек? Існує безліч різних рецептів вишуканих алкогольних коктейлів на основі рому Bacardi Black. Найпоширеніший коктейль у всьому світі складається з кока-коли.

склад:

• Bacardi Black - 40 мл;
• кока-кола - за смаком;
• лід.

приготування:

1. У склянку або келих викладіть великі кубики льоду. Ємність повинна бути заповнена льодом на 2/3 частини.
2. Лід слід залити ромом Bacardi Black.
3. Частину келиха потрібно заповнити кока-колою.
4. Прикрасити стакан можна коктейльних парасолькою, трубочкою або лаймом.

Фільтрований ананас або Піна Колада - улюблений піратський напій

В основу коктейлю Піна Колада можна покласти чорний ром або змішати його з Бакарді Суперіор. Обов`язково в коктейлі повинен бути ананасовий лікер.

склад:

• Bacardi Black - 170 мл;
• лід;
• лікер ананасовий - 220 мл;
• сік ананаса - за смаком.

приготування:

1. Кубики льоду слід подрібнити міксером і викласти в стакан.
2. Крижану основу потрібно залити ромом Bacardi Black і ананасовим лікером.
3. Всі компоненти необхідно змішати.
4. Стакан до кінця потрібно наповнити ананасовим соком. Чим більше соку, тим менше міцність Bacardi Black.
5. Коктейль можна прикрасити ананасними шматочками, трубочками або парасольками. Краї коктейльної келиха або склянки можна обробити цукровою пудрою.

Бадмінтон - це не тільки гра

Таке нехитре назву отримав один з коктейлів, приготований на основі рому. У побуті його називають коктейлем short-drinks, оскільки його потрібно випити залпом.

склад:

• Bacardi Black - 20 г;
• брусничний морс - 30 г;
• ананас свіжий часточками - 20 м

приготування:

1. У стопку для коктейлю слід вилити ром.
2. До самого верху чарку потрібно доповнити морсом з брусниці.
3. Прикрасити чарку треба часточкою свіжого ананаса.
4. Такий напій випивається залпом і закушує часточкою свіжого ананаса.

• Коктейлі з мартіні
• Маргарита коктейль: рецепт. Коктейль Маргарита: фото
• Коктейлі з шампанським: приготування
• Алкогольний коктейль з морозивом

Алкогольний бренд Bacardi відомий у всьому світі. Цей напій славиться своїм вишуканим, ніжним, м`яким, терпким ароматом і неповторним смаком. Ром Bacardi виготовляють за спеціальною технологією і обов`язково витримують в дубових кубинських бочках. Якщо ви хочете стати справжнім поціновувачем смаку рому Bacardi, потрібно знати, як правильно вживати такий благородний напій і змішувати коктейлі на його основі.