Котлети з курячої грудки: кращі рецепти приготування з сиром, грибами і овочами
Філе курки вважається дієтичним продуктом. Саме з нього господині готують різноманітні страви. Багатьом з нас…
Тільки уявіть: запечені курячі крильця з золотистою скоринкою і під пікантним соусом. Смакота, та й годі! Приготувати такий доступний і недорогий продукт можна різними способами. Головне, правильно вибрати соус і приправу. З курячими крильцями добре поєднуються сметанно-часниковий, гострий вершковий, сирний і навіть медовий соуси. З трав можете вибрати сушену петрушку, кріп, фенхель, базилік, м`яту і багато іншого. Як ви вже зрозуміли, тема нашої сьогоднішньої розмови - крильця курячі в духовці.
Давайте вирушимо на кухню і приготуємо смачне ласощі для своїх домочадців.
Курячі крильця аж ніяк не можна назвати дієтичним продуктом. У 100 г запеченого м`яса птиці міститься 329 Ккал. І це тільки приблизна цифра, оскільки калорійність страви залежить від використовуваних інгредієнтів для соусу. Приготувати курячі крильця з мінімальною кількістю калорій можна тільки в медово-гірчичному соусі.
Досвідчені кухарі дуже люблять готувати курячі крильця, оскільки з такого звичного і майже буденного продукту можна зробити справжній кулінарний шедевр. Давайте дізнаємося, як приготувати смачні курячі крильця з скоринкою в духовці:
Щоб приготувати курячі крильця з хрусткою золотистою скоринкою, потрібно використовувати обов`язково рідкий мед і соєвий соус. Вони додадуть не тільки характерний колір крил, але і зроблять корочку дійсно хрусткою і в той же час м`якою. Курячі крильця в соєвому соусі в духовці слід готувати після попереднього маринування.
Хочете приготувати курячі крильця з гарніром, тоді додайте до них картопля. Крильця, запечені на картопляної подушці, вийдуть дуже смачними і соковитими.
З курячими крильцями господині запікають різні сезонні овочі. Все залежить від ваших смакових уподобань. Маринад для крилець курячих в духовці безпосередньо впливає на смак готового блюда. Найкраще робити гострий або кисло-солодкий маринад. Таке блюдо припаде до смаку навіть вибагливому гурману. Замість курячих крилець можна використовувати інші частини курки, а кленовий сироп замінити звичайним рідким медом.
Дуже смачним і ситним виходить страва, приготовлена з курячих крилець з рисовим гарніром.
Курячі крила під гострим соусом можна приготувати шляхом додавання чилі, приправ, червоного перцю. Гострими виходять курячі крильця з гірчицею в духовці. Якщо ви хочете здивувати своїх домочадців або гостей вишуканою стравою, то спробуйте приготувати курячі крильця в паніровці в духовці. Гострий соус ви зможете зробити самостійно або взяти готовий кетчуп.
Як бачите, рецептів приготування курячих крилець просто не злічити. Ви можете вибрати рецепт, який вам сподобався, і вдосконалити його, наприклад, додати до м`яса кунжут, прованські трави, сезонні овочі та інші спеції. Дивуйте своїх домочадців і гостей. Курячі крильця послужать не тільки повноцінним другим блюдом, але і відмінною холодною закускою. Смачного!
Філе курки вважається дієтичним продуктом. Саме з нього господині готують різноманітні страви. Багатьом з нас…
Найчастіше у господинь просто не вистачає часу для приготування вишуканого і смачного страви. На щастя, у багатьох з…
Багато господині не люблять курячі субпродукти через їх неестетичного вигляду і складності процесу приготування.…
Шматочки курячої грудки, запеченої під сметанною апетитною скоринкою, з нотками свіжої зелені і пікантною гостротою -…
Печінка - дуже корисний продукт. Саме яловича печінка містить в собі величезну кількість вітамінізованих елементів,…
Соус надає будь-якої страви якусь вишуканість, незвичайний аромат і пікантність. Багато з нас звикли готувати…
Кожна господиня намагається урізноманітнити повсякденний раціон і побалувати своїх домочадців якимось смачним і…
Як часом хочеться урізноманітнити свій повсякденний раціон і покуштувати яке-небудь незвичайне і навіть вишукане блюдо!…
Рум`яна, глянцева, красива - навіть різати шкода! Курка в медово-гірчичному соусі - один з кращих способів запекти…
Деякі господині нарікають, що при запіканні м`ясо курки виходить сухуватим. Насправді якщо попередньо його правильно…
Курка і картопля - що може бути простіше? Куряче м`ясо дешево і корисно, а картопля - це ситно. Ідеальний кулінарний…
Чого тільки не придумують сучасні господині, щоб здивувати своїх домочадців або гостей вишуканою стравою. Найчастіше…
З приходом тепла кожен з нас намагається вибратися на пікнік. Головна страва на природі - це, звичайно ж, шашлик. Якщо…
Деякі господині не люблять готувати курячу грудку, оскільки вважають, що вона виходить сухуватою. Насправді, якщо…
М`ясо курки вважається дієтичним продуктом. Приготувати його можна найрізноманітнішими способами: на сковороді і…
Курка в рукаві - це відмінне доповнення до сімейного або святкової вечері. Таке блюдо можна подавати з будь-яким…
Шашлик вже став традиційним блюдом святкового столу. І це не дивно, адже що може бути смачніше смаженої соковитого…
Іноді так хочеться побалувати себе якимось смачним, але простим в приготуванні стравою. І ідеальним варіантом стає…
Курку можна готувати як цілком, так і її окремі частини. Багато хто віддає перевагу грудку або ніжки, але є й ті, кому…
Багатофункціональна побутова техніка на сучасній кухні річ незамінна. Мультиварка з програмним управлінням - прилад…
Якщо Ви любите хрусткі піджарені курячі ніжки, то Вам краще підсмажити курочку на сковороді або сходити в ресторан…