Що приготувати з тушонки?

Відео: Картофан з тушняком (пекельні бюджетна вкусняха!)

Назва такого продукту, як тушковане м`ясо, пов`язано найчастіше з походом, поїздкою на дачу або необхідністю терміново нагодувати домочадців, коли під рукою нічого немає. Але тушонка може бути використана не тільки як продукт на екстрений випадок, а й для приготування безлічі смачних і ситних страв.

З тушонкою можна приготувати суп, соус, макарони і навіть кашу. Це не потребує багато зусиль і часу, зате дозволить швидко накрити стіл за допомогою ароматних страв.

Як приготувати макарони з тушонкою?

Як приготувати макарони з тушонкою?

Відео: Рецепт страви з тушонки.

склад:

  1. Тушонка - 500 г
  2. Цибуля - 1 шт.
  3. Томатна паста - 3 ст. л.
  4. Макарони - 400 г
  5. Часник - 1 зубчик
  6. Перець болгарський - 2 шт.
  7. Гострий перець, сіль, масло вершкове масло, зелень

приготування:

  • Купуючи тушонку, звертайте увагу, чи є там соєвий білок, він може зіпсувати смак страви. Вибираючи продукт, потрясіть банку з тушонкою, якісний продукт не повинен бовтатися.
  • Вкастрюлю налийте воду, поставте на вогонь. Коли вода закипить, посоліть її і насипте туди макарони. Щоб вони не перетворилися на клубок, варіть їх стільки часу, який зазначено на упаковці.
  • Готові макарони злийте через друшляк. Щоб скла вся вода, друшляк злегка струсіть. Потім макарони перекладіть в каструлю, покладіть трохи вершкового масла і перемішайте. Це запобіжить їх злипання.
  • Відставте каструлю з макаронами і почніть приготування соусу з тушонки. Почистіть часник, вимийте і дрібно натріть або наріжте. Почистіть перець, видаливши насіння і хвостик. Вимийте його і наріжте на кубики середнього розміру. Очистіть цибулю і дрібно наріжте.
  • На сковороді нагрійте олію, часник злегка обсмажте. Після цього додайте цибулю. Коли він стане прозорим, всипте туди перець і тушкуйте овочі під кришкою. Час від часу перемішуйте.
  • Тушонку викладіть на дошку для оброблення. Приберіть зайвий жир, перець горошком, лавровий лист. М`ясо розділіть на невеликі шматочки.
  • Додайте в соус гострий перець і томатну пасту, закип`ятіть його.
  • Макарони покладіть в блюдо і зверху викладіть 2 ложки соусу. Прикрасьте все зеленню.

Як приготувати картоплю з тушонкою?



Як приготувати картоплю з тушонкою?

склад:

  1. Цибуля - 1 шт.
  2. Картопля - 7 шт.
  3. Морква - 1 шт.
  4. Сметана - 70 г
  5. Болгарський перець - 1 шт.
  6. Тушонка - 1 б.
  7. Помідори - 2 шт.
  8. Соняшникова олія - 3 ст. л.
  9. Часник - 2 зубчики
  10. Перець горошком, лавровий лист

приготування:

  • Під проточною холодною водою вимийте овочі. Картопля очистити, нарізати кубиками, обсмажте на олії. Для цього найкраще візьміть сковорідку з високими стінками.
  • Почистіть цибулю і моркву. Наріжте їх і обсмажте на іншій сковороді. Додайте туди ж тушонку, розрізавши її попередньо ножем. Перемішайте все дерев`яною лопаткою і обсмажуйте 3 хв. Додайте суміш в сковороду з картоплею і перемішайте.
  • Додайте трохи кип`яченої води, перець горошком і лавровий лист.
  • Перець і помідори вимийте і наріжте шматочками. Додайте їх в сковороду, посоліть і перемішайте. Гасіть блюдо на середньому вогні до готовності картоплі.
  • В кінці в блюдо додайте сметану і дрібно нарізані часник і кріп. Після цього блюдо досить згасити 2 хв. Головне - блюдо з тушонкою не перетримати на вогні. Оптимальним часом приготування стане 15 хв.

Як приготувати гречку з тушонкою?

Як приготувати гречку з тушонкою?

склад:

  1. Гречана крупа - 200 г
  2. Вода - 400 мл
  3. Тушонка - 1 б.
  4. Цибуля - 1 шт.

приготування:

  • Візьміть гречку, висипте її в широку миску і переберіть. У ній не повинно залишитися каменів і сміття. Потім вимийте під холодною проточною водою. Щоб добре промити крупу, помішуйте її. Воду злийте і налийте знову, повторюйте так, поки вода не стане повністю чистою і прозорою.
  • Після промивання гречку пересипте в каструлю, залийте водою. Коли вода закипить, посоліть її, коли знову закипить, зробіть маленький вогонь і варіть протягом 40 хв.
  • Після цього зніміть гречку з плити і, накривши рушником, залиште на 10 хв.
  • Тепер відкрийте тушонку, подрібніть великі шматки м`яса, викладіть на підігріту сковороду, змастивши її маслом.
  • Почистіть, вимийте і дрібно наріжте цибулю. Обсмажте до золотистого кольору.
  • Вимийте і дрібно наріжте зелень. Додайте її до тушонці, поперчіть і посоліть. Додайте приготовлений цибулю.
  • Потримайте тушонку на вогні хвилин 7, після цього додайте в сковороду гречку і потримайте ще 3 хв. на повільному вогні. Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо гарніром з овочів.

Як приготувати борщ з тушонкою?

Як приготувати борщ з тушонкою?

Відео: Що зробити з тушонки. Рецепт від Міли

склад:

  1. Морква - 1 шт.
  2. Помідори - 3 шт.
  3. Вода - 3 л
  4. Буряк - 1 шт.
  5. Цибуля - 1 шт.
  6. Картопля - 4 шт.
  7. Тушонка - 1 б.
  8. Перець і сіль, кріп і петрушка - за смаком

приготування:

  • Воду з каструлею поставте на вогонь і закип`ятіть. Морква і картопля наріжте на кубики середнього розміру, а буряк натріть або дрібно наріжте. Овочі разом з лавровим листом киньте в окріп.
  • Дрібно наріжте цибулю, розігрійте на сковороді олію і додайте його, злегка обсмажити.
  • Потім вимийте і наріжте червоний перець і помідори на невеликі шматочки.
  • Додайте в тушонку цибулю, червоний перець і помідори. Посоліть і протягом 10 хв тушкуйте. Додайте в каструлю зажарку і варіть 5 хв. Наріжте часник і зелень.
  • Каструлю зніміть з плити і посипте борщ часником і зеленню. Потримайте борщ 5 хв. під кришкою.
  • Як варити український борщ?
  • Як приготувати тушонку в мультиварці?

Як приготувати суп з тушонки?

Як приготувати суп з тушонки?

Відео: Смачна по домашньому - Вермішель з тушонкою

склад:

  1. Тушонка - 1 б.
  2. Цибулю, моркву - по 1 шт.
  3. Картопля - 4 шт.
  4. Капуста - 0,5 невеликого качана
  5. Болгарський перець - 1 шт.
  6. Помідори - 5 шт.
  7. Зелена квасоля стручкова морожена - 250 г
  8. сіль

приготування:

  • У каструлю налийте воду, поставте на плиту. Капусту помийте і наріжте.
  • Почистіть і вимийте картоплю, наріжте кубиками. Очистіть цибулю від лушпиння і наріжте, моркву натріть на тертці.
  • Посоліть воду, додайте туди картоплю і лавровий лист.
  • На сковороді розігрійте масло і обсмажте моркву з цибулею. Наріжте помідори і додайте до овочів. Гасіть протягом 5 хв.
  • До картоплі додайте квасолю і капусту. Варіть 15 хв. Потім додайте в суп тушонку. Викладіть обсмажені овочі і варіть 5 хв.
  • Як приготувати ячну кашу в мультиварці?
  • Як приготувати простий і смачний суп?
  • Як приготувати домашню тушонку?

Тушонка є універсальним продуктом, який можна їсти не тільки з хлібом. З неї можна приготувати дуже багато смачних страв, від картоплі до гречки, які стануть прекрасним доповненням до того списку рецептів, який Ви найчастіше любите готувати.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Суп з білих сушених грибів фото

Суп з білих сушених грибів

Білі гриби здатні доповнити і зробити смачним будь-яку страву. Їх безперечною перевагою є здатність не змінювати…

Суп грибний з печерицями фото

Суп грибний з печерицями

приготування грибного супу з шампіньйонів займає всього 25 хв, а найскладнішим інгредієнтом вважаються шампіньйони, які…

Суп із заморожених грибів фото

Суп із заморожених грибів

Заморожені гриби точно так само корисні, як і свіжі. Якщо Ви самі вирішили заморозити гриби, Вам необхідно ретельно…

Печериці з картоплею фото

Печериці з картоплею

З печериць з картоплею можна приготувати різноманітні страви, які підійдуть на вечерю, обід і навіть на свята. Головне…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Що приготувати з тушонки?