Як зберегти зір? Продукти харчування й вітаміни для зміцнення і живлення очей. Зберігаємо зір

Людське око - унікальний, виключно складний оптичний прилад. Навколишній світ людина бачить ясно, коли всі відділи ока працюють гармонійно. Якщо в будь-якому ланці відбувається збій - зір погіршується.

Щоб зменшити шкідливий вплив комп`ютера на очі і зберегти зір, дотримуйтесь наступних правил в харчуванні:
- помірність в еде-
- повноцінна, різноманітна, легкоусвояемая і поєднується піща-
- підвищене вживання продуктів, багатих на вітаміни А, Е і С.

Почнемо з останнього. Вітамінний дефіцит в наші дні властивий більшості. Вітамін А міститься в моркві, салаті, зеленому горошку, дині, помідорах, цибулі, сирі, печінці. Вітамін Е - в овочах, бобових, зелені. Вітамін С - у шипшині, смородині, квашеній капусті, цитрусових. Щедро включайте в раціон страви з цих продуктів.

Морква - найбагатше джерело каротину (провітаміну А). Прекрасно живить і зміцнює очі, допомагає запобігти короткозорість. Добре, швидко засвоюється. Сік моркви можна пити без обмежень, але два рази на рік пийте його як ліки, курсом. Щоранку протягом місяця - стакан соку. До речі, морквяний сік зміцнює нервову систему і може призвести весь організм у бадьорий стан. Якщо запасені вами морква втратила соковитість і непридатна для соку, пийте відвар моркви. Він же може скласти основу овочевих супів. Тушковану моркву, морквяний салат, сік краще вживати зі сметаною чи олією, так як вітамін А є жиророзчинних.

Сік петрушки дуже корисний при захворюванні очей і зорового нерва, катаракті та кон`юнктивіті, виразці рогівки ока. Сік петрушки сприяє відновленню гостроти зору. Вміщені в ньому елементи зміцнюють кровоносні судини. Сік петрушки - сильнодіючий засіб, пийте його не більше 30-40 мл на день, не більше однієї столової ложки за один прийом. Сік петрушки краще змішувати з водою або з іншим овочевим соком. Виключно корисна для збереження зору суміш соку петрушки і моркви.

Відео: Продукти з вітамінами для захисту зору. Частина 2

Відмінно очищає кров і весь організм, зміцнює очі буряк. Дві столові ложки її соку варто додавати до суміші морквяно-петрушечного соку.

Пийте шипшина - за вмістом вітаміну С він абсолютний лідер. Його щоденне вживання забезпечує міцність і еластичність судин. Людям, що страждають на короткозорість, корисний глід. Він багатий аскорбіновою кислотою і каротином. Висушіть плоди глоду, перемолу в борошно, розмішайте з медом і їжте як варення. Сушені листя і плоди глоду корисно заварювати замість чаю. Щодня включайте в ваш раціон настої глоду і шипшини, чорничний морс і кисіль, зелений чай.

Відео: Як поліпшити зір в домашніх умовах

Багата каротином, необхідним для ослаблених очей, гарбуз. Обмежень в її споживанні немає. Додавайте гарбуз в салати, супи, пюре. Позитивно впливають на судини очей абрикоси в будь-якому вигляді: свіжі плоди, сік, сушені - курага та урюк.

Дуже корисна для збереження зору чорниця. З`їдайте її за сезон не менше 10 склянок. Чорниця добре зберігає свої лікувальні властивості в зацукровані вигляді. Перетирають чорницю в пропорції: склянка ягід на склянку цукру. Кількість цукру можна зменшити вдвічі, якщо заготовлену чорницю будете зберігати в холодильнику.

Тим, хто страждає хворобами очей варто раз на рік пити риб`ячий жир, а два рази на рік - вітамінний препарат "аевіт" або аналогічні вітамінні комплекси, в яких поєднуються полівітаміни з мікроелементами, в першу чергу з кальцієм. Кожен прийом їжі повинен включати фрукти, овочі, салати, соки.

З круп`яних каш особливо багаті вітамінами, які добре засвоюються і необхідні нашим очам, вівсяна і гречана. Як можна менше їжте солодощі і білий хліб. Обмежте вживання солі, але ні в якому разі не виключайте її з раціону повністю.

Харчування має бути повноцінним за всіма складовими. Одноманітна їжа знижує апетит і погано засвоюється. Не зловживайте соліннями і копченостями, м`ясом, ковбасами, вершковим маслом. Кращий гарнір до м`ясних страв - салати. Картопля і рис можна їсти не тільки з овочами, але і з слабосоленої рибою або шматочком копченого м`яса. При захворюваннях очей вживайте їжу, яка легко перетравлюється. Основою повинна бути натуральна їжа, котра не піддається тепловій обробці. Продукти рослинного походження повинні складати не менше 60% добового раціону.

Стан очей, гострота зору сильно залежать від роботи кишечника. Порушення його функцій для багатьох стало вже звичним. Їжа в зашлакованому організмі перетравлюється і засвоюється неправильно, погіршується всмоктування вітамінів, насамперед вітамінів А і Е. Це погіршує і загальний стан здоров`я, і стан очей.

Для очищення організму два рази в рік промивайте кишечник. Ця процедура допоможе вивести з організму токсичні продукти. Тричі на рік приймайте активоване вугілля натщесерце протягом 7-10 днів з розрахунку одна таблетка на 10 кг ваги. Очищений організм і здорове вітамінізоване харчування зміцнять ваше здоров`я, збережуть зір, допоможуть запобігти короткозорість та інші хвороби очей, стабілізують гостроту зору і захистять ваші очі від шкідливого впливу комп`ютера.