Як правильно їсти ківі?

Відео: Як правильно їсти ківі

Ківі є одним з найбільш корисних фруктів, який має приємний і незвичайним смаком. Він містить в собі вітаміну С більше? ніж апельсин. У складі ківі присутня велика кількість вітамінів Е і К, які незамінні для нашого організму. Ківі можна їсти і в свіжому вигляді, і готувати з нього желе, варення, додавати в салати, подавати до м`яса. Але для того, щоб отримати всю ту користь, яка є в ньому, його потрібно правильно їсти.

Відео: Олена Малишева. користь ківі

Як правильно їсти ківі в свіжому вигляді?

1. Найбільш корисним і правильним буде вживання ківі в свіжому вигляді. Найзручнішим способом тут буде такий. Візьміть свіжий ківі, вимийте його під теплою водою і потім розріжте його на 2 частини. Їжте його чайною ложкою, дістаючи серцевину.
2. Ще одним способом є той, коли ківі можна очистити від шкірки як звичайну картоплю і є як звичайне яблуко. Єдине «але» в такому способі є той, що всі ваші пальці будуть в солодкому соку від цього фрукта.
3. Також ківі можна порізати на дольки разом зі шкіркою і є, як апельсин або яблуко.
4. Можна їсти ківі прямо зі шкіркою. До речі, в шкірці ківі міститься дуже багато корисних речовин і ще більше вітамінів, ніж в самій серцевині ківі. Але перш ніж з`їсти ківі разом зі шкіркою для початку вимийте його ретельно під проточною водою, і після цього можете їсти як звичайний персик. Але не варто зловживати вживанням ківі разом зі шкіркою, щоб не викликати подразнення шлунка.

Як їсти ківі в сухому вигляді?

Ківі можна їсти і в сухому вигляді. У такому вигляді він продається досить рідко, але все-таки зустрічається в спеціалізованих магазинах. Такий ківі не потребує спеціальних маніпуляцій і вже відразу готовий до вживання. Якщо ви не любите дуже кислий смак ківі, посипте ківі цукром. Не забувайте про те, що навіть такий корисний продукт, як ківі, потрібно вживати в міру.

Відео: Як Почистити Ківі Швидко і Просто?

Як правильно їсти ківі в коктейлях?

Ківі буде прекрасною добавкою до соків і коктейлів. Готуючи коктейль, очистіть ківі від шкірки, але не викидайте її, а з`їжте. Ківі добре поєднується з манго, ананасом, динею, полуницею, бананом, апельсином. Змішавши ці фрукти, за допомогою блендера можна приготувати прекрасний сік. Ківі можна додавати в овочеві коктейлі, його серцевина і насіння додадуть їм пікантний смак.

Як правильно їсти ківі в основних блюдах?

Ківі можна використовувати при приготуванні основних страв. Ківі має властивості зробити м`ясо м`якше. З 2 ківі можна зробити пюре і використовувати в маринаді при приготуванні свинини або яловичини. А якщо натерти їм шматочки м`яса, ви зможете отримати відмінний шашлик з кисло-солодким смаком. Пюре з ківі можна додавати також і в соуси, щоб надати їм кисло-солодкий смак цього фрукта і його корисні властивості. Ківі добре поєднується з часником, кунжутом, лимоном, імбиром, соєвим соусом, селерою, фенхелем і цибулею. Тому він підійде практично до будь-якої страви, де присутні ці приправи і спеції.

Відео: Як правильно їсти ківі

Ківі увійшов в наш раціон і зараз присутній на прилавках всіх продуктових магазинів. Він є дуже корисним фруктом і буде незамінним, якщо ми дбаємо про своє здоров`я. Але навіть такий вже знайомий для нас фрукт, потрібно вміти правильно їсти. Існує кілька способів вживання ківі і кожен з вас може вибрати той, який підходить йому найбільше. Тут справа вже за вами, але найбільш корисним з них є все-таки вживання ківі в свіжому вигляді.