Навіщо сироїду свій сад?

Свіжі овочі та фруктидолжни обов`язково входити в раціон кожної людини.

Користь овочів і фруктів очевидна:

• Зміцнюють імунітет;
• Є джерелами вітамінів, фітонцидів, ферментів і мінералів;
• Сприятливо позначаються на травленні (багаті клітковиною);
• Нормалізують обмінні процеси;
• Сприятливо впливають на кров`яну і серцево-судинну систему;
• Допомагають боротися з депресією;
• Поліпшують зір, стан шкірно-волосяного покриву;
• Зміцнюють пам`ять;
• Допомагають боротися з безсонням;
• Нормалізують мозковий кровообіг і т.д.

Але всі ці корисні властивості відносяться до овочів і фруктів, вирощених без використання отрутохімікатів. Тільки натуральні овочі і фрукти є головною складовою

Для міського жителя складно уявити, де брати екологічно чисті продукти, адже супермаркет здається єдино можливим джерелом поповнення стратегічних запасів. На жаль, в нашій країні до цих пір не розроблено норм, за якими вирощені фрукти і овочі можна вважати екологічно чистими. Споживач не має ніяких гарантій, що куплений продукт вирощений без використання пестицидів. Жителі великих мегаполісів мають можливість купувати продукти в спеціальних супермаркетах з органічною продукцією. Таких магазинів у містах з середньою населенностью годі й шукати.

Відео: КОМПОСТ У МІШКАХ: ЯК І НАВІЩО? РЕЗУЛЬТАТИ ЗА РІК / COMPOST IN PLASTIC BAGS. RESULTS FOR YEAR

Однак на допомогу завжди можуть прийти сільськогосподарські ринки. Жителі сіл вирощують овочі на грядках без використання хімікатів. Якщо ви хочете точно знати технологію вирощування овочів і фруктів з ринку, то купуйте фрукти, овочі і зелень у бабусь на останніх торгових рядах, перші ряди, як правило, зайняті перекупщікамі.Конечно, і такий підхід не дасть вам 100% гарантії, але ризики для здоров`я значно знизить.

Особливо грунтовно до вибору фруктів і овочів повинні підходити вегетаріанці і сироїди, або ті, хто бажає перейти на цей спосіб харчування.

Можна стати частим гостем на ринках і навчитися швидко вибирати якісні живі продукти, але є й інший спосіб їх отримати - вирощувати екологічно чисту продукцію самостійно. Можна купити землю, побудувати маленький, затишний будиночок, вообщем обзавестися дачею, а можна побудувати або купити будинок із землею і зовсім переїхати туди жити. Вживаючи продукти, вирощені на своєму городі без використання мінеральних добрив, ви будете точно знати, що вони не містять гормони, пестициди, консерванти і антибіотики, що ці продукти не генетично модифіковані. Згодом ви навчитеся самі отримувати насіння з овочів, розводити саджанці від фруктових рослин і чагарників. Але для першої посадки вам доведеться придбати насіння, розсаду та саджанці на ринку.

Плюси придбання дачі. Навіщо Сироїду свій сад?

• Міському жителю заміський куточок дозволить сховатися від постійної метушні.
• Зона з чистим повітрям, особливо прекрасно підходить для мам з дітьми.
• Дача допоможе реалізувати свої приховані таланти городника, садівника і будівельника. Добре, якщо ви купите дачу вже з плодово-ягідними культурами, на відміну від овочів, з першого року отримати урожай фруктів неможливо.
• Город з будинком допоможе вам у вільний час не тільки отримувати урожай, але і сушити фрукти, овочі і траву на чистому повітрі.
• Заміський будиночок - прекрасне місце для відпочинку.
• Але головне, дача дозволить наповнити свій раціон екологічно чистими продуктами, вирощеними з любов`ю своїми руками: яблуками, грушами, картоплею, коренеплодами, помідорами, огірками, іншими фруктами, ягодами, бобовими, капустою, зеленню.
• Якщо дача знаходиться недалеко від лісу, можна побути збирачем не тільки цінних ягід, а й диких трав.
• Вирощуючи овочі та фрукти на своїй ділянці, ви істотно економите, адже така ж продукція в органічних супермаркетах коштує в рази дорожче.

Відео: Сироїдіння. Як збалансувати свій раціон

Безумовно, необхідно буде знати технологію вирощування, збору насіння, тут можете переймати досвід у бувалих фермерів, їх теж можна зустріти на ринку, подружитися і ними, поспілкуватися, записати цінну інформацію на диктофон. Здебільшого ринкові торговці балакучі.

Ще одним способом вирішити проблему з екологічно чистими продуктами, є вирощування зелені, а то і помідорів з огірками, апельсинів з лимонами на балконі. Зелень росте круглий рік, її просто не треба забувати підсаджувати. Тобто посадили ви кріп в один горщик, через тиждень в інший ще посадіть партію, і так далі, така система забезпечить вас свіжою зеленню для меню сироїда протягом усього року.

Екологічно чисті овочі та фрукти дієтичний і лікувальний продукт.

Вирощуючи свої овочі та фрукти, человекделает упор не на кількість, а на якість.

Чим шкідливі овочі та фрукти з супермаркету

• Містять пестициди;
• Можуть бути генетично модифікованими;
• Вирощені з використанням стимуляторів росту, прискорювачів дозрівання, консервантів, барвників, підсилювачів смаку;
• Зверху оброблені хімічними розчинами.

Овочі та фрукти, вирощені з використанням хімікатів, як правило, добре виглядають, їх не їдять черви, вони блищать і дуже апетитні, тільки це лише на вигляд. Пестициди - небезпечні канцерогени, бомба уповільненої дії, накопичуючись в організмі людини, викликають алергії і призводять до онкологічних захворювань. Шкідливі речовини, потрапивши з овочів і фруктів в організм, продовжують консервувати, але вже не овочі, а внутрішні органи, сприяють знищенню корисних бактерій, можуть призводити до дисбактеріозу і генетичних мутацій.

Для російських сироїдів, людей, які думають про своє здоров`я власний садово-городню ділянку або овочевий ринок - єдиний спосіб наповнити свій раціон здорової продукцією.

Екологічно чисті овочі - це еліксир безсмертя.