Горішки з вареним згущеним молоком: рецепт улюбленого десерту

Горішки з вареним згущеним молоком - найулюбленіший десерт з дитинства. Хрустке розсипчасте тісто і тане в роті солодка згущене молоко, що ще може бути смачніше! Звичайно, горішки можна купити в магазині, але краще якщо ви самі приготуєте їх з любов`ю і теплотою.

Відео: Смачно - # ГОРІШКИ зі згущеним молоком Смачне Домашнє печиво # Рецепт

склад:

1. Вершкове масло - 100 г
2. Яйця - 3 шт
3. Майонез - 70 г
4. Борошно - 2 ст.
5. Цукор - 3 ст.л.
6. Крохмаль - 2 ст.л.
7. Оцет 9% - 1 ч.л.
8. сода - ½- ч.л.
9. Варене згущене молоко - 1 б.
10. Волоські горіхи - 100 г

Відео: Горішки зі згущеним молоком Рецепт How we cook Найсмачніший десерт Sweet Walnut with condensed milk Recipe

приготування:

• Збиваємо яйця з цукром до пишної піни, додаємо туди розтоплене охолоджене масло, перемішуємо, потім кладемо оливковий майонез.
• Соду треба погасити в оцті і додати до тесту.
• Борошно просіваємо кілька разів, додавши в неї крохмаль.
• Тепер кладемо борошно по частинах, замішуючи еластичне тісто. Якщо покласти відразу всю муку, тісто може стати жорстким, чи не буде розтягуватися.
• Перед тим, як розкладати тісто у форму, його необхідно охолодити 30-40 хвилин.
• Горішниця змастіть рослинною олією перед першою партією і добре розігрійте в духовці.

• Тепер беріть тісто по чуть-чуть і заповнюйте ребристу лунку кульками. Вони повинні бути наполовину менше форми. Потім з`єднайте дві сторони формочки, затримайте на кілька секунд і поставте в духовку. Горішниця необхідно перевернути в процесі випікання, щоб «шкаралупа» горішків пропеклась. Щоб перевірити готовність, відкрийте Горішниця, якщо тісто золотистого кольору, пора виймати з духовки.
• Згущене молоко можете зварити самим, вона, звичайно ж, буде смачніше, або купити готову. Змішайте її з крихтами від тесту, додайте волоських горіхів, збийте міксером. Тепер з`єднувати боку горішків і розкладайте на тарілочку.

Відео: Горішки з вареним згущеним молоком. Смачне печиво. Простий рецепт.

Горішки з вареним згущеним молоком стануть прикрасою будь-якого свята, але особливим затишком і чарівністю вони наповнюються в різдвяні вечори.

• Печиво без яєць: рецепти
• Як приготувати горішки зі згущеним молоком?

І пам`ятайте, що якщо перший раз рецепт не вийшов, спробуйте зробити роботу над помилками. Але спочатку запам`ятайте кілька простих рекомендацій: готуйте тільки в хорошому настрої, завжди беріть свіжі продукти і ніколи не кидайте випічку без нагляду.

Готуйте з задоволенням, смачного!