Вітамін в5 в яких продуктах міститься

Для повноцінного функціонування людського організму необхідна присутність цілого комплексу вітамінів. Одні з них відіграють домінуючу роль, інші ж - другорядну. Що стосується такого важливого для організму людини вітаміну В5, який в медицині називають пантотенова кислота, то він відіграє важливу роль у правильній роботі багатьох органів і систем.

Ті, хто уважно стежать за станом свого здоров`я, не завжди бажають застосовувати лікарські препарати або вітамінні комплекси для відновлення нормального рівня вітамінів, тому хочуть знати, вітамін В5 в яких продуктах міститься.

Наукові дослідження говорять про факт присутності цього вітаміну майже у всіх продуктах харчування. Дана кислота спостерігається в продуктах в різній кількості: в одних більше, в інших менше.

Які продукти містять вітамін В5

яйця

Найбільш велика концентрація В5 спостерігається в:

• Курячих яйцях - найвища концентрація міститься в жовтку.

• М`ясі індички.

• Яловичої печінки.

• М`ясо, серце і нирки курки.

• Кисломолочних продуктах - незбиране молоко і сир.

• Грибах - опеньки, лисички, гливи, печериці.

• Волоських горіхах, фундуку, арахісі і фісташки.

• Часнику.

• Солодкої кукурудзі.

• Зелених овочах.

• Пшеничних висівках.

• Фруктах - в найвищому кількості в апельсинах, авокадо, грейпфруті, журавлині, авокадо і бананах.

• Бобових культурах - особливо в горосі і сочевиці.

• Цільнозернових крупах - гречка, вівсянка, пшениця.

• Дріжджах - пивних і для здоби.

• Брокколі, цвітній капусті.

• Насінні соняшнику і насінні гарбуза.

• Рибних продуктах - скумбрія, форель.

• Морепродуктах - краб, омар, ікра.

• Білому і житньому хлібі.

• Помідорах.

• Водоростях норі.

• У травах і спеціях - паприка, чорний перець мелений, сушена петрушка і орегано, базилік сушений, свіжа петрушка і базилік.

Доведено негативний вплив на вироблення організмом вітаміну В5 вживання в їжу страв швидкого харчування (фаст-фуд), а також газованих напоїв.

Правила прийому продуктів, що містять вітамін В5

Слід не тільки знати вітамін В5, в яких продуктах міститься, а й як правильно приймати в їжу ці продукти. адже термічна обробка, заморозка і доданий оцет можуть знизити кількість споживаного вітаміну. Для цього рекомендується вживати в їжу містять пантотенову кислоту продукти в свіжому первісному вигляді.

Адже якщо заморозити або обдати окропом продукти харчування, то можна отримати від них тільки половину корисних речовин, а саме вітамін В5.






вітамін В5

Що стосується заправки салатів зі свіжих овочів оцтом, то про даний вид вітаміну можна забути і зовсім.

Але не всі ж продукти годяться для вживання в їжу в сирому необробленому вигляді. У випадках необхідності будь-якої обробки слід звести до мінімуму теплову обробку і заморозку. При бажанні заправити свіжі овочі заправкою, що містить оцтову кислоту, краще віддати перевагу іншим соусів, наприклад, додати рослинне масло.

Що стосується рибних і м`ясних продуктів, то їх слід вживати в в`яленої вигляді або ж після холодного копчення. Тільки після таких видів обробки вітамін В5 буде присутній в м`ясі та рибі в потрібній кількості.

Також варто забути про наявність даного вітаміну в законсервованих овочах і фруктах. Після процесу консервації В5 повністю руйнується.

Що руйнує вітамін В5

Дізнавшись благотворний вплив на людину вітаміну В5, а також, в яких продуктах міститься, слід пам`ятати про наявність «продуктів-руйнівників», до яких відносяться: антибіотики, кофеїн, алкоголь, нікотин, снодійне, а також оральні контрацептиви. Навіть в разі накопичення потрібної кількості даного вітаміну в організмі людини, вживаючи некорисні продукти або маючи шкідливі звички, можна повністю знищити накопичену людиною кислоту.

Доведено, що вживання продуктів, що містять пантотенову кислоту, дозволяє організму виробити антитіла, які захищають головний мозок від негативного впливу алкоголю та нікотину.

Дозування і корисні властивості пантотенової кислоти

Від депресії допоможе буряк. Вона містить такі вітаміни, як В9, В1, В5, а, так само, фосфор.

свіжа морква так само є джерелу мікроелементів. Вона багата на вітаміни А, В1, В6, РР, К.

Ранньою весною, коли фруктів і овочів в свіжому вигляді недостатньо, потрібно віддавати перевагу яблукам, бананів, лимонів і апельсинів.

Не потрібно забувати і про ягоди. Чорна смородина, малина, вишня, агрус в замороженому вигляді не менш корисні, ніж свіжі. Тому, влітку бажано запастися цими ласощами вдосталь.

Щоб підтримати організм, рекомендується вживати горіхи, родзинки, гарбузове та соняшникове насіння.

Крім фруктів і овочів ранньою весною обов`язкові м`ясо, печінка тріски, яйця, а, так само, риба.

Важливо знати в яких продуктах міститься якийсь вітамін (Як в цій статті ми дізналися про вітамін В5), щоб збалансовано харчуватися і не хворіти.

Якщо дотримуватися цих правил, більше часу проводити на вулиці, дихати киснем, пити багато зеленого чаю, компотів, морсів, відварів, то авітаміноз обійде стороною, а весна принесе гарний настрій і оновлення сил.

Дізнайтеся прямо зараз, в яких продуктах містяться найкорисніші Вітаміни для організму.