Безалкогольний глінтвейн

безалкогольний глінтвейн

Замінимо традиційні для глінтвейну вино, інший алкоголь свіжозавареним чорним чаєм і соком на основі цитрусів, в іншому ж рецептуру залишимо колишньою - сьогодні зігріваємо близьких безалкогольним, але не менш ароматним, насиченим напоєм.

Складові:

безалкогольний глінтвейн

  • чай чорний - 20-30 г;
  • сік (апельсиновий, мандариновий або лимонний) - 400-500 мл;
  • цукор - 40-50 г;
  • кориця - 2-3 палички;
  • розмарин (сушений) - 1/3 ч. л .;
  • гвоздика - 6-7 бутонів;
  • кардамон - 5-7 капсул;
  • бадьян - 2-3 зірочки;
  • груші (сушені, дрібні) - 2-3 шт .;
  • яблука (сушені, нарізка) - 5-7 часточок;
  • мелений імбир - 1/4 ч. л .;
  • лимон - 1/2 шт .;
  • мандарин - 1 шт.

Відео: Ну, оочень смачний - Глінтвейн! Безалкогольний.

Покрокове приготування з фото

1. Кидаємо в ківш ароматні добавки, а також сухофрукти, які наситять і колір, і смак майбутнього напою. Окремо заварюємо звичним способом чорний чай.

безалкогольний глінтвейн

2. Проціджуємо міцний чай, позбавляючись від листя, і заливаємо кардамон, бадьян, інші компоненти. Відразу ж додаємо обраний цитрусовий сік. Тут підходить як свіжовичавлений фреш, так і покупної аналог.

Відео: Як приготувати безалкогольний глінтвейн | ПОКАШЕВАРІМ

безалкогольний глінтвейн

3. Ділимо половинку лимона тонкими кругами, мандарин, не знімаючи шкірку, - четвертинами. Мандаринові шматочки проколюємо бутонами пряної гвоздики - відправляємо тропічні плоди в нашу ємність.

безалкогольний глінтвейн

4. Для зігріваючого ефекту і трохи різкуватий післясмаку всипаємо порцію меленого імбиру. Годиться і сегмент свіжого кореня. Дозування регулюйте за власним бажанням.

безалкогольний глінтвейн

5. Ставимо посуд на середній вогонь і прогріваємо до початку кипіння. Не слід доводити до максимального нагріву / активного кипіння, тим більше тримати / варити після закипання рідини. Завдання - зберегти насиченість, «палітру» ароматів і арсенал корисних речовин.

6. Прибравши з плити, закладаємо цукор.

безалкогольний глінтвейн

7. Закриваємо готовий і спокусливо пахне «нектар», наполягаємо кілька хвилин - за цей час цукрові крупинки розчиняться, а дивовижні пари максимально збагатять цитрусовий глінтвейн.

безалкогольний глінтвейн

8. Проціджуємо гарячу рідину - видаляємо великі і дрібні складові.

безалкогольний глінтвейн

9. Подаємо безалкогольний цитрусовий глінтвейн, прикрасивши коричних паличками, шматочками мандарина, лимона.

Відео: безалкогольний глінтвейн # Рецепти SMARTKoK

безалкогольний глінтвейн

ІНШЕ

Дієта при безплідді С„РѕС‚Рѕ

Дієта при безплідді

Дієта при безплідді рекомендується страждають порушенням функцій ендокринної системи та пов`язаних з ним…

Глінтвейн в домашніх умовах фото

Глінтвейн в домашніх умовах

Духмяний і вишуканіше напою в новорічний час просто не придумати! Домашній глінтвейн зігріє вас після морозної…

Кращі зігріваючі напої С„РѕС‚Рѕ

Кращі зігріваючі напої

Вдома чи на дачі, в компанії друзів або в колі близьких, біля великого каміна або на скромній кухні так приємно…

Курячий бульйон фото

Курячий бульйон

Альтернатива наваристим, густим солянка, щам, борщів - ароматний, легкий, з сонячним відтінком курячий бульйон. При…

Юшка з судака фото

Юшка з судака

Щодо пісна і не розібраний на філе (не відділених від кістки) риба - судак із золотистою спинкою, в повній мірі насичує…

» » Безалкогольний глінтвейн