Cвекольная дієта для схуднення

Буряк - один з найдоступніших джерел вітаміну. До того ж мало хто знає, що цей продукт може відмінно допомогти в нелегкій боротьбі ожирінням. З давніх-давен буряк використовувалася в лікувальних цілих. З її допомогою лікують запори та інші шлунково-кишкові захворювання. Вся справа в тому, що в цьому яскравому овочі міститься багато вітамінів групи В, а також маловідомий вітамін U, який сприятливо впливає на травний тракт. Вітамін Р, що міститься в буряку робить стінки кровоносних судин більш еластичними, що в свою чергу зменшує ризики інсультів, інфарктів та інших серцево-судинних захворювань. Крім усього іншого, в буряках у великій кількості містяться такі елементи: калій, мідь, бор, кремній, цинк, кремній, магній та інші.

Буряк має проносний ефект, це дозволяє кишечнику очиститися від шлаків. Сечогінні властивості овоча допомагають вивести надлишки рідин. До того ж, буряк прискорює обмінні процеси, і саме ці властивості є найціннішими в боротьбі із зайвою вагою.

Суть бурякової дієти полягає в тому, що необхідно вживати в їжу тільки даний продукт. Можна скористатися монодієтою і весь день харчуватися тільки буряком, приготовленої різними способами. В цьому випадку можна використовувати дану дієту не більше двох днів підряд. Або інший варіант - харчуватися протягом тижня переважно буряком, але з додаванням деяких інших продуктів. Звичайно це не легко таким чином обмежувати себе в раціоні, тому наведені нижче рецепти страв з використанням буряка допоможуть полегшити дієту.

Рецепти страв з буряка

В першу чергу необхідно переконатися, що буряк свіжий і може бути корисна у вживанні. Вона повинна бути невеликого розміру, насиченого кольору і без будь-яких ознак гнилі. Шкірка на ній повинна бути досить щільна. Якщо ви правильно підібрали овочі, то можна приступати до приготування.

Відео: Кефірна дієта. До МІНУС 14 кг за тиждень. Меню дієти кефіру

Найпростіші варіанти, які не потребують особливого приготування - це є буряк в свіжому або вареному вигляді. У свіжому вигляді, можна натерти буряк на тертці і трохи посолити. Корисно вживати овоч в запеченому вигляді, після того як буряк запеклася шкірку необхідно зняти.

З буряка можна зробити сік, використовуючи з цією метою соковижималку або блендер, потім процідити. Через брак даної техніки, можна натерти овочі на тертці, а потім вичавити сік крізь звичайну марлю. При бажанні сюди можна додати морквяного соку, що набагато покращить смакові властивості буряка. Вражає користь бурякового соку. Крім того, що він допомагає в зміцненні імунітету, ефективно запобігає появи тромб, допомагає впоратися з хворобами щитовидної залози, так і ще останніми дослідженнями була доведена можливість соку буряка боротися з раковими клітинами.

Відео: Бурякова дієта для схуднення меню

Найпростіше блюдо - запечена буряк. Необхідно розрізати свіжий буряк на кілька частин, скропити соком лимона і оливковою олією, можна посолити за смаком або навіть додати кориці, не забуваючи про те, що кориця хороший жиросжигающий продукт. Печеться буряк не довго.

Часто овоч вживають у вареному вигляді. Чи не очищаючи, помістіть буряк в воду на годину. Після варіння шкірку можна обережно зняти ножем. Варений буряк приємна і корисна у вживанні.

Буряковий салат допоможе розбавити одноманітний раціон дієтичного дня. Порізати кубиками варений буряк, варену моркву, додати цибулю і порізану довгими скибочками капусту. Всі інгредієнти перемішати і заправити оливковою олією.

Відео: схуднення - бурякова дієта, буряково розвантажувальна дієта, дієта Сжигательница жиру.

Види бурякової дієти

Тепер трохи докладніше про види бурякових дієт. Перший варіант - десятиденна дієта, коли більшу частину раціону складають страви з буряка і буряковий сік, але при цьому можна вживати в їжу і інші продукти. Найголовніше, не вживати смажені і надто жирні страви. Даний вид дієти добре очищає організм від шлаків, а вага йде поступово, що знижує ймовірність швидкого зворотного набору кілограмів.

Відео: Кефірна дієта мій відгук, 5дней - 4кг, перевірено на мені :)

Другий варіант бурякової дієти підходить тим, хто хоче за короткий час скинути кілька кілограмів. У той разі, необхідно влаштувати розвантажувальний день і харчуватися тільки буряковими продуктами. Не можна забувати, що більше двох днів не рекомендується використовувати цей вид бурякової дієти.

І останній, третій вид дієти - вживання бурякового соку перед їжею. Приймати сік треба, збільшуючи його кількості з кожним днем. Наприклад, в перший день один раз перед їжею випити столову ложку бурякового соку, а до кінця тижня півсклянки соку перед прийомом їжі. За один тиждень не тільки підуть зайві кілограми, але і покращиться травлення і зміцниться загальне здоров`я.

Протипоказання і обмеження до використання бурякової дієти

Незважаючи на доступність, екологічність і наявність величезної кількості корисних властивостей буряків, дієта з її застосуванням не є абсолютно універсальною. Перед тим як почати використовувати бурякову дієту, необхідно переконатися в тому, що вона не принесе шкоди організму. Така дієта протипоказана людям з цукровим діабетом, з шлунковими і жовчнокам`яної хвороби та деяких інших. Крім усього іншого, у зазвичай людини може спостерігатися алергія на буряк. При будь-яких захворюваннях при використанні бурякової дієти, в обов`язковому порядку необхідно відмовитися від її продовження і звернутися до лікаря. Найважливіша рекомендація всім худне - консультація з лікарем. Кожен людський організм унікальний, тому треба знати, що підходить, а що протипоказано для однієї конкретної людини.