Дієта при пієлонефриті у дорослих: харчування при гострій і хронічній формі

Пієлонефрит може протікати в гострій або хронічній формі і вимагає тривалої терапії. Важливою частиною лікування є особливе харчування. Дієта при пієлонефриті у дорослих, незалежно від форми недуги, передбачає скорочення в раціоні певних продуктів і дотримання деяких інших правил, особливо вагітними жінками. Як потрібно харчуватися при цій хворобі нирок?

Дієта при гострому пієлонефриті

Хворі з гострим пієлонефритом потребують госпіталізації. На перших порах пацієнтам «прописують» тільки свіжі фрукти і овочі. Щодня потрібно випивати близько 2 л різноманітної рідини: відварів трав, морсів, натуральних соків, киселів. Після цього призначається дієта № 7 з додаванням молочної продукції та нових страв.

Після того як стан хворого стабілізується, лікування продовжують амбулаторно. При нормальній роботі нирок щоденне меню має складатися з білків - до 100 г, жирів - до 90 г, вуглеводів - до 450 г, вживання солі не повинно перевищувати 10 м Їсти потрібно часто - по 5 разів на день. Добова енергетична цінність продуктів складає 3200 ккал.

Якщо артеріальний тиск підвищений, знижується споживання солі - до 5 м Меню повинно складатися з різноманітних продуктів. Перевага віддається сокам і компотів з фруктів. Щотижня потрібно влаштовувати розвантажувальні дні, раціон яких включає в себе до 2 кг свіжих фруктів.

Що слід виключити?

Протипоказані копченості, жирні бульйони, консервовані продукти, спеції.

Розглянемо зразкове меню:

• перший сніданок. Рекомендується каша з крупи, овочевий салат, чай з молоком;
• другий сніданок. Стакан свіжовичавленого соку;
• обід. На перше овочевий суп, на друге відварити рибу і приготувати пюре, компот із сухофруктів;
• вечерю. Увечері можна з`їсти сирну запіканку, запивши чаєм з молоком;
• на ніч випити склянку кислого молока.

Що можна їсти при хронічному пієлонефриті?

Доктора прописують в цьому випадку спеціальну дієту № 7, при цьому рідина повинна споживатися у великих кількостях. Рекомендуються продукти з вмістом калію і вітамінів, наприклад, цитрусові або сухофрукти.

У період після реабілітації щоденне меню пацієнта має включати в себе білки - до 100 г, жири - до 90 г, вуглеводи - до 450 г, сіль - до 10 м Їсти потрібно часто і невеликими порціями. Енергетична цінність добового раціону - 3200 ккал.

Рекомендується чорний хліб, овочеві супи, каші, яйця, зварені некруто, молочна продукція, фрукти і ягоди, свіжовичавлені соки.

Які продукти протипоказані?

Забороняється вживання жирних бульонов- варто виключити або хоча б обмежити такі продукти, як цукор, спеції, варення.

Складаємо приблизний раціон:

• перший сніданок. Може включати в себе порцію гречки, овочевого салату і зеленого чаю;
• другий сніданок. Рекомендується сирна запіканка і натуральний сік;
• обід. Можна з`їсти порцію вегетаріанського супу, відвареної риби з пюре, випити фруктового киселю;
• вечерю. Манна каша і тушкована з чорносливом морква;
• на ніч випити склянку кефіру.

Які особливості харчування хворих з підвищеним тиском?

Таким пацієнтам слід обмежити в меню вживання солі і білків. Необхідно віддавати перевагу продуктам, багатим вітамінами і калієм. Білки в щоденному меню повинні складати до 90 г, жири - до 80 м Пиття рясне - до 2 л, харчування дробове і часте. Дуже результативні і корисні розвантажувальні фруктові дні. Робити їх варто один раз в 7 днів. Позитивний ефект дає вживання до 2 кг полуниці. Рекомендуються овочі, сухофрукти.

заборонені продукти

Варто обмежити вживання копченостей, солінь, жирних бульйонів, спецій, меду, цукру, солодощів. Повністю виключається спиртне.

Складаємо приблизний раціон:

• перший сніданок. З`їсти порцію манної каші, овочевого салату і випити чашку чаю;
• другий сніданок. Випити склянку свіжовичавленого соку;
• обід. Приготувати нежирний суп, відварити м`ясо з гарніром з крупи, попити компоту;
• вечерю. Зробити сирну запіканку, яблучне пюре і напій із сухофруктів;
• на ніч випити склянку кефіру.

Часто у пацієнтів при пієлонефриті спостерігається низький вміст гемоглобіну. Меню таких хворих обов`язково має складатися з залізовмісних продуктів. У період поліпшення потрібно пити лікувальну мінеральну воду в теплому вигляді. Процес контролюється лікуючим лікарем.

Раціон вагітних при пієлонефриті

У період вагітності багато жінок схильні до набряків. Таким пацієнткам слід обмежити вживання рідини. При гестозі показано харчування без вмісту солі.

Корисним для вагітних буде журавлинний морс. Цей напій характеризується сечогінну, бактерицидну і протизапальним ефектом. Якщо набряклості у пацієнтки не спостерігається, споживання рідини показано у великому обсязі. Хвора на пієлонефрит повинна випивати до двох літрів щодня, а якщо виходить, то можна і більше.

Потрібно контролювати роботу шлунково-кишкового тракту, щоб не було запорів, які підтримують запальний процес в нирках. У разі їх виникнення в меню повинні додаватися продукти, що дають проносний ефект.

• Дієта при захворюваннях підшлункової залози
• Дієта при цукровому діабеті II типу
• Дієта при діареї: особливості

Для якнайшвидшого одужання необхідно вчасно звернутися до лікаря і здати всі аналізи. Своєчасна діагностика і лікування в поєднанні з правильним харчуванням допоможуть запобігти всі можливі ускладнення пієлонефриту в подальшому. У цій статті наведені основні принципи харчування. На практиці дієта при пієлонефриті у дорослих повинна призначатися лікарем.