Подагра. Причини хвороби подагра. Харчування при подагрі
Відео: Олена Малишева. лікування подагриПодагра - захворювання всього організму, яке пов`язане, як кажуть лікарі, з…
Подагра, по суті, вважається хворобою суглобів. Причина захворювання полягає в порушенні обміну сечової кислоти, солі якої накопичуються в суглобах і викликають напади гострого болю. Сечову кислоту ще називають мозковим стимулятором і ставлять в один ряд з кофеїном. Чимало відомих і геніальних людей були схильні до цього захворювання - королі, полководці, художники, письменники. Можна з упевненістю сказати, що подагра - це ще й плата за геніальність.
При хронічній формі захворювання важливу роль в полегшенні долі хворого відіграє правильне харчування. Сьогодні ми поговоримо про те, якою має бути дієта при подагрі на ногах і обговоримо меню.
Правильне харчування для хворого на подагру має стати способом життя. Адже саме вживання продуктів, які не входять до раціону для хворих, провокує загострення хвороби.
Почнемо з загальних правил дієти при подагрі на ногах:
Продукти, дозволені при подагрі | Продукти, які можна вживати при відсутності загострення | Продукти, дозволені при гострій фазі хвороби |
Фрукти (крім винограду і його похідних) і овочі (за винятком заборонених), а також фруктові та овочеві соки | М`ясо відварне нежирне три рази в тиждень | напіврідкі каші |
Молочні вироби з низьким вмістом жиру | Зелений чай і какао, а також неміцний кави (рідко) | овочеві пюре |
Каші (крім бобових), макаронні вироби | Парові страви з риби | Фрукти (крім винограду і його похідних) |
Масла рослинні, соуси зі сметани або томатів без спецій | Сіль і цукор (обмежити до мінімуму) | сир знежирений |
мед | Яйце (тільки 1 шт. В день), молоко (3 рази в тиждень) | кефір |
Хліб пшеничний білий і сірий, вегетаріанські супи без грибів | Вершкове масло і варена ковбаса (зрідка) | фруктові страви |
день | Час прийому їжі | Найменування страви |
Понеділок | 08-09 | Каша вівсяна молочна, свіжі огірки, шипшиновий напій |
13-14 | Суп-пюре картопляний, кабачки обсмажені, полуниця зі сметаною | |
17.00 | Сир і сметана, кисіль фруктовий | |
19.00 | Оладки, капустяні котлети, томатний сік | |
21.00 | печене яблуко | |
вівторок | 08-09 | Салат з рослинним маслом овочевий, чай зелений |
13-14 | Пюре з картоплі, капуста цвітна (приготована в клярі), сік томатний | |
17.00 | Печене яблуко (можна фаршироване сиром) | |
19.00 | Каша рисова на молоці, вівсяне печиво, чай зелений | |
21.00 | Бутерброд з житнього хліба з кабачкової ікрою | |
середа | 08-09 | Свіжа капуста, макарони з тертим сиром, чай зелений |
13-14 | Пісний борщ, нежирне відварене м`ясо, фруктове желе | |
17.00 | Деруни, сметана, сік | |
19.00 | Сирники, сметана, овочеве рагу, кисіль молочний | |
21.00 | свіже яблуко | |
четвер | 08-09 | Оладки з повидлом, компот |
13-14 | Галетное печиво, кисіль | |
17.00 | Голубці з овочами, кабачки смажені, чай зелений | |
19.00 | Гарбузова каша, молоко | |
21.00 | Варене яйце | |
п`ятниця | 08-09 | Салат з овочів, сир, кисіль молочний |
13-14 | Локшина молочна, гречаники, вишні | |
17.00 | Котлети капустяні, відвар з шипшини | |
19.00 | Сирна запіканка, котлети з моркви, какао | |
21.00 | печене яблуко | |
субота | 08-09 | Вермішель з тертим сиром, компот |
13-14 | Капуста тушкована, картопля печена з зеленню, чай | |
17.00 | Сухофрукти з горіхами, компот | |
19.00 | Гарбуз, запечена з медом- кефір знежирений | |
21.00 | Фруктовий салат з йогуртом | |
неділя | 08-09 | Овочевий салат, сир знежирений, компот із сухофруктів |
13-14 | Борщ, варена курка з рисом, томатний сік | |
17.00 | Тушкована капуста, кисіль | |
19.00 | Рагу з овочів, тефтелі з рису з сиром, чай | |
21.00 | кефір |
У період загострення з раціону виключаються всі м`ясні страви. Перші дві доби віддається перевага рідким каш та овочевих пюре. З третього дня можна додати знежирений сир, кефір і фруктові страви. Пити краще мінеральну воду
натщесерце.
Ось приблизне меню:
Як ви могли помітити, якщо не брати до уваги меню в період загострення хвороби, то, по суті, дієта при подагрі - абсолютно повноцінне харчування. Звичайно, чимось смачненьким доведеться поступитися, але ж здоров`я дорожче. Важливо урізноманітнити раціон і поповнювати організм вітамінами, тобто більше налягати на фрукти і овочі.
Відео: Олена Малишева. лікування подагриПодагра - захворювання всього організму, яке пов`язане, як кажуть лікарі, з…
Дієта №10с призначається при атеросклерозі і ураженнісудин різних органів (серця, головного мозку і ін.).У дієті №10с…
Дієта №1 призначається страждають на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки, хронічний гастрит (з нормальною…
Дієта №6 рекомендується при подагрі, а також сечокам`яної хвороби з утворенням каменів з сечокислих і щавлевокислих…
Дієта №7 призначається при гострому нефриті в період одужання (з 3-4-го тижня лікування), хронічному нефриті поза…
Дієта №13 рекомендується при гострих інфекційних захворюваннях для підтримки спільних сил організму і підвищення його…
Ревматоїдний артрит - захворювання всього організму з ураженням, головним чином, опорно-рухового апарату…
Дієта 5п рекомендується при хронічному панкреатиті в період одужання після загострення і поза ним.Дієта 5п нормалізує…
При поєднанні подагри з ожирінням призначають низькокалорійну дієту № 6Е (в раціоні скорочують кількість хлібобулочних…
Дієта №7в застосовується при нефротичному синдромі, хронічних захворюваннях нирок і інших захворюваннях.Заповнює…
Відео: Дієта 9 стіл при цукровому діабетіДієта №9 рекомендується при цукровому діабеті середньої і легкої…
Дієта №10а призначається при захворюванні серцево-судинної системи з недостатністю кровообігу IIБ-III ступенів.Відео:…
Дієта №10 рекомендується при захворюваннях серця в стадії компенсації (або порушення кровообігу I-II А стадій), при…
Відео: Питна дієта 13,14,15,16 день / KateTonksДієту №14 призначають при сечокам`яній хворобі з лужною реакцією сечі і…
Дієта 5п за Певзнером - це методика, призначена для лікування хронічного панкреатиту. Цю систему харчування радять…
Часто болю спастичного характеру в епігастральній ділянці пов`язані з порушеннями роботи шлунка або підшлункової.…
Підшлункова залоза - це один з найважливіших травних органів людини. Її запалення, панкреатит, в результаті може…
Що ми робимо, якщо хворіємо? Правильно, спочатку йдемо до лікаря, а потім в аптеку за ліками. І починаються таблетки,…
Дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів становить основу всього лікування. Її прописують не тільки дорослим, але й…
Харчування відіграє ключову роль в поповненні енергії організму, але в той же час сприяє підвищенню холестерину і…
дієва дієта не може бути розрахована на короткий проміжок часу. Адже дієва дієта має на увазі не тільки зниження ваги,…