Приготувати салат швидко і смачно, і недорого

салат - Важлива складова будь-якого застілля, відмінний спосіб перекусити на швидку руку або нагодувати гостей, що наскочили раптово. Ця страва буде доречно як на святі, так і під час тихої сімейної вечері, воно здатне урізноманітнити будь-який прийом їжі.

ЗМІСТ СТАТТІ:
Приготувати салат швидко і смачно і недорого-
Овочевий салат - швидко і вкусно-
Салати з додаванням м`яса-
Рибні салати.

Приготувати салат швидко і смачно, і недорого можна, можливо. Нижче ми наведемо відразу кілька рецептів таких страв.

Овочевий салат - швидко і смачно

Найпростіший овочевий салат - з помідорів і огірків

Один з найпопулярніших салатів, відомих всім, - нарізані огірок і помідор, заправлені олією або сметаною, з додаванням свіжої зелені або ж без неї. Цей рецепт доступний абсолютно всім, особливо в сезон свіжих овочів.

Однак це просте блюдо легко перетворюється в грецький салат - Просто додайте маслини і бринзу або сир фета. Грецький салат багато готують по-різному, можна, наприклад, додати туди цибулю і цукіні - змінюйте блюдо згідно вашому смаку.

Приготувати салат швидко і смачно, і недорого ви зможете на основі звичайної білокачанної капусти. Відмінний варіант - капуста і яблуко, з додаванням ягід брусниці. Ви можете трохи змінити цей рецепт, додавши до капусти і яблук редьку, яка привнесе у смак свіжу нотку. Змішуйте капусту з будь-якими овочами - результат так чи інакше вас приємно здивує.

Дуже смачний і доступний салат вийде, якщо ви обсмажити баклажани, а потім змішайте їх з нарізаними свіжими томатами і болгарським перцем. Додайте в салат цибулю, побільше зелені - петрушки або кропу і насолоджуйтеся насиченим смаком.

Дуже поживний салат з насиченим смаком вийде у вас, якщо ви зваріть картоплю, наріжете його великими кубиками і злегка обсмажити в маслі. Додайте порізану кружальцями редис, жменю руколи і побільше різноманітних спецій. Подавати таку страву можна на тарілці, прикрашеній салатним листям.

Легкий варіант повноцінного вечері - обсмажте на сковороді цибулю і моркву, зваріть квасоля і змішайте все разом, додайте трохи олії, соку лимона і спецій, при бажанні покладіть в салат солодкий перець.

Салати з додаванням м`яса

Теплий салат з картоплі і м`яса можна урізноманітнити вареними яйцями і квасолею

Якщо ви хочете приготувати щось більш ситне і суттєве, ніж овочевий салат, то скористайтеся рецептами салатів з додаванням м`яса, птиці або м`ясних виробів.

Будь-овочевий салат легко перетворити в поживну страву, якщо додати м`ясо. Так наприклад, можна модифікувати простий овочевий салат з капусти, огірків і помідорів, якщо додати туди злегка обсмажену курку і заправити оливковою олією.

відмінний салат для нежданих гостей так і називається «Гості на порозі», а складається з варених яєць, помідорів, зеленої цибулі, сиру та копченої або сирокопченої ковбаси. Набір продуктів доступний кожному, готується салат за 10 хвилин, а виглядає дуже гідно і має пікантний смак.

смачний теплий салат можна приготувати з картоплі, змішавши нарізану кубиками картоплю з яйцем, ковбаскою або м`ясом і зеленою цибулею. До цього салату можна сміливо додавати квасолю.

Дуже смачне поєднання - це курка і болгарський перец. Обсмажте куряче філе, поріжте перець соломкою, додайте листя салату і цибулю. Заправте пряним маслом і насолоджуйтеся абсолютно унікальним смаком страви.

Простий овочевий салат з огірків, помідорів і капусти можна видозмінити, додавши курку

Дуже смачна закуска, яка до того ж виглядає дуже красиво, вийде, якщо тоненькою соломкою ви наріжете шинку або курку, свіжий огірочок, м`який сир, а заправите все майонезом. Прикрасити креманку можна гілочками свіжої зелені.

Ще один швидкий, смачний і недорогий салат, який легко можна приготувати, називається «Черепаха». Незважаючи на гадану складність, блюдо готується дуже швидко, зате виглядає по-справжньому святковим і є повноцінним вечерею.

Шарами викладіть в миску натертий білок, варену курку, тонко нарізані яблуко і будь-який м`який сир. Кожен шар потрібно промазати майонезом, а зверху прикрасити салат тертим жовтком і волоськими горіхами, які зображують панцир черепашки.

рибні салати

Часом м`яса в будинку може не виявитися, зате знайдуться шматочки риби, яку можна вжити при приготуванні салатів. Нижче наведено кілька дуже доступних рецептів салатів з додаванням риби.

Мабуть, найпростіший салат можна зробити з оселедця, декількох зварених круто яєць і ріпчастої цибулі. Заправте все інгредієнти майонезом, і вийде ситна закуска.

Якщо вдома знайдеться шматочок такої риби, як скумбрія, бажано копчена, то можна приготувати легкий салат з додаванням кукурудзи. Накришить в салатницю свіжий огірок, ріпчасту цибулю і яблуко, додайте рибку і консервовану кукурудзу, заправте по смаку.

Салат з рибних консервів, відварених картоплі, моркви, яєць

Якщо риби в холодильнику не виявилося, зате є рибні консерви - не впадай у відчай. Зваріть картоплю, моркву і яйця, поріжте все це кубиками, додайте вміст банки і перемішайте. Ось і все, смачний і ситний вечеря готова.

Не забувайте, що пріготовіть салат швидко і смачно, і недорого можна фактично з чого завгодно, ви обмежені тільки набором продуктів і своєю фантазією. Сміливо поєднуйте різні інгредієнти, не бійтеся творити і дивуйте свою сім`ю і друзів справжніми кулінарними шедеврами, які ви можете приготувати просто і швидко.

Можливо, вам буде цікаво ознайомитися з темою з тієї ж рубрики: Найсмачніші рецепти - готуємо легко і швидко.