Пшенична каша в мультиварці: рецепти приготування на воді і молоці
З тих пір як наші предки активно стали вирощувати пшеницю, страви, приготовані з цієї культури, зайняли одне з головних…
Страви, приготовані в мультиварці, вже давно вважаються більш корисними в порівнянні з іншими способами термічної обробки. Створюється враження, що процес відбувається не за допомогою сучасного дива техніки, а в російській печі. Каша гречана на молоці в мультиварці не виняток. Її можна приготувати для всієї родини - і ви отримаєте максимально корисне і смачне блюдо.
Гречка містить чимало вітамінів і мінералів. Дієтологи радять з`їдати порцію цієї каші на сніданок, щоб зарядитися енергією на весь день. Однак крупу необхідно приготувати так, щоб більшість корисних речовин збереглося неушкодженими, інакше страва втратить свою унікальну цінність.
Гречана каша на молоці в мультиварці - ідеальний варіант вирішення проблеми. Більшість приладів цього типу готують під тиском або мають функції підігріву або томління. Завдяки їм крупа набухає, а не вариться, як на плиті, зберігаючи всі вітаміни. Каша з молоком на сніданок стане хорошою сімейною традицією, якщо вміти правильно її приготувати.
Щоб блюдо вийшло смачним, необхідно грамотно вибрати продукти. Гречка повинна бути приємного коричневого кольору, без запаху вогкості і прогорклости. Перед вживанням крупу слід перебрати, очистивши від чорних крупинок. Далі гречку потрібно промити в декількох водах. Щоб каша вийшла розсипчастою, крупу можна попередньо обсмажити протягом декількох хвилин на вершковому маслі.
Більшість господинь використовують для приготування каші пастеризоване молоко. Якщо ви придбали домашній продукт, бажано його закип`ятити перед вживанням і остудити. Так ви уникнете потрапляння в організм небажаної інфекції. Якщо молоко для вас дуже жирне, краще розвести його водою. Каша для дітей до року готується на спеціальному дитячому продукті, що пройшов додаткову обробку. Щоб рідина не втекла, можна змастити край чаші вершковим маслом.
Процес приготування гречки в мультиварці може проходити при різних режимах. Якщо ви вибираєте програму «Підігрів» або «Томление», то зовнішній вигляд каші буде сильно відрізнятися від традиційного, хоча смакові якості тільки виграють. Крупа в цьому випадку сильно розбухне, ввібравши в себе всі молоко. Якщо ви віддаєте перевагу рідку консистенцію, можна, вийнявши гречку з приладу, окремо залити її гарячим молоком. Приготування в «однойменної» опції - «Молочна каша» - дозволить вам насолодитися звичної версією.
Кашу гречану на молоці в мультиварці багатьох моделей можна варити на відкладеному старті. Для цього ті ж складові закладають в прилад і призначають час, коли той повинен почати варити. Завдяки цій унікальній програмі ви можете забезпечити себе і свою сім`ю гарячим сніданком або вечерею. Прилад почне роботу, коли ви ще спите або тільки їдете з роботи додому.
Переваги гречки, приготовленої в мультиварці, важко переоцінити. Якщо ви хоч раз скористаєтеся «послугами» цього чудо-приладу, то вже навряд чи захочете готувати інакше.
З тих пір як наші предки активно стали вирощувати пшеницю, страви, приготовані з цієї культури, зайняли одне з головних…
Кожна господиня намагається урізноманітнити меню і побалувати своїх домочадців не тільки смачною, а й здоровою їжею.…
Традиційний англійський сніданок складається з вівсяної каші і чашечки чорного чаю з скибочкою хліба. Якщо ваші…
Перлова крупа раніше вважалася дуже дорогим стравою. Ще в дворянські часи дозволити собі покуштувати її могли тільки…
Практично у кожної господині на кухні є мультиварка. Якщо провести опитування, що найчастіше готується в ній, то,…
Традиційно рис варять в каструлі або в казанку. Але сучасні досягнення в сфері кухонної техніки дозволяють зробити…
Деякі люди вважають, що кукурудза - це технічна культура, яку обробляють тільки для відгодівлі в тваринництві. При…
Мультиварка - одне з найчудовіших винаходів нашого часу для кухні! Готувати в ній одне задоволення. Особливо вдало…
Геркулесова каша - смачне і корисне блюдо. Якщо дітей постійно годують кашами, то з віком багато хто забуває про…
Манна каша - незамінний продукт харчування для дітей, а також відповідний для дієтичного харчування в післяопераційний…
Пшоно - дуже корисна крупа. А якщо правильно приготувати пшоняну кашу, то вона ще й неймовірно смачна. Звичайно,…
Відео: КашаячнаЯчна крупа - одна з круп, необхідних людині для нормальної життєдіяльності. Каша, зварена з цієї крупи,…
Каша - традиційне російське блюдо. На приготування каші з цільної крупи йде багато часу. Тому кашу готують рідко,…
гречка - Дуже корисна крупа. Її так само, як і вівсяні пластівці, можна запарювати водою, молоком або кефіром.У…
Виключати каші зі свого меню, щонайменше, нерозумно, адже в них полягає і життєва сила, і енергія, і зовнішня…
Як зварити гречку на воді так, щоб її смак був насиченим, а вона сама - розсипчастою? Здавалося б, що за дивне…
Багато років тому каша з ячменю прикрашала святкові столи дворян і забезпечених селян. Ячної кашею снідали ще наші діди…
Рисова каша смачна і корисна. Із задоволенням її з`їсть і дитина, і дорослий, але тільки в тому випадку, якщо вона…
Гречка - це дуже цінна і поживна крупа. Крім того, що вона містить безліч важливих для організму вітамінів і…
Відео: Як варити гречку. Розсипчаста, смачна, корисна гречка. Найпростіший і швидкий спосіб.Приготування гречаної каші,…
Гречка визнана традиційної російської кашею. Гречку вирощують на землях Алтаю і Сибіру. За багатий склад вітамінів і…