Смачна вечеря на швидку руку

Відео: Вечеря на швидку руку

Готуючи смачну вечерю, нехай навіть на швидку руку, не забувайте про користь продуктів і красивою подачі страв. Найкращими для вечері є молочні продукти, біле м`ясо, риба і різні морепродукти. Пам`ятайте, що овочі та фрукти необхідні круглий рік. Вони наповнюють Ваш організм вітамінами, енергією і відповідають за гарне самопочуття.

Найчастіше хочеться швидше позбутися приготування вечері, але настає момент, коли звичайні страви приїдаються, а організм вимагає чогось вітамінного і смачного. Ось тут-то і виручають рецепти смачної вечері на швидку руку.

Овочева запіканка на швидку руку

Овочева запіканка повинна стати обов`язковою стравою у вашому раціоні. Дізнавшись основу приготування, ви завжди можете поекспериментувати з інгредієнтами.

Відео: Ситний Вечеря на швидку руку

склад:

1. Солодкий перець - 1 шт.
2. Помідори - 2 шт.
3. Брокколі - 200 г
4. Цибуля - 1 шт.
5. Зелень - 100 г
6. Зелений горошок - 200 г
7. Молоко - 100 мл
8. Яйця - 2 шт.

* За бажанням можна додати шинку.

приготування:

• Помити всі овочі, нарізати помідори, перець, цибулю кільцями.
• Брокколі відварити у воді близько 8 хвилин.
• Горошок можна брати консервований або заморожений.
• У глибоке деко або сковорідку викладіть овочі, посоліть їх, додайте трохи вершкового або рослинного масла.
• Яйця, молоко і нарізану зелень збийте. Залийте цією сумішшю овочі і поставте на 20-23 хвилини в духовку.
• Можна посипати перед готовністю тертим сиром.

Куряче філе з овочами на швидку руку

Куряче філе з додаванням овочів стає більш соковитим. Готувати його можна на швидку руку як гарнір до рису, гречки або як самостійну страву.

склад:

1. Куряче філе - 500 г
2. Морква - 1 шт.
3. Лук - 1-2 шт.
4. Перець - 1 шт.
5. Лавровий лист - 1 шт.
6. Спеції - за смаком
7. Сіль за смаком
8. Лимон - 2 часточки

Відео: Як швидко ПРИГОТОВИТЬ СМАЧНИЙ ВЕЧЕРЯ. СМАЧНИЙ ВЕЧЕРЯ на швидку руку. How to quickly cook a dinner?

приготування:

• Філе промийте в холодній воді, наріжте кубиками і смажте на рослинній олії 12 хвилин, постійно перевертаючи його.
• Морква потріть, наріжте цибулю і лимон, перець часточками. Додайте до курки, туди ж покладіть спеції і лавровий лист.
• Тушкуйте ще близько 10-15 хвилин, посоліть.
• Влітку в таке блюдо добре додавати кабачок.

Крабовий салат з яблуком для вечері на швидку руку

Традиційний салат з крабових паличок вже багатьом набрид, а через велику кількість майонезу його взагалі не рекомендують часто їсти. Зараз є багато корисних варіацій: один з найпростіших і смачних - з яблуком.

склад:

1. Пекінська капуста - 200 г
2. Крабові палички - 100 г
3. Зелене яблуко - 1 шт.
4. Перець солодкий - 1 шт.
5. Лимон - 1 шт.
6. Зелень - 1 пучок
7. Оливкова олія або трохи майонезу

приготування:

• Крабові палички наріжте соломкою, перець і яблуко помийте, почистіть і також покришите.
• Пекінську капусту добре вимийте, наріжте її тонший і збризніть лимонним соком, нехай вона як би промаринуется трохи.
• Перемішайте всі інгредієнти, заправте маслом або майонезом, зверху посипте зеленню.

Смачний салат з кальмарами для вечері на швидку руку

Такий салат підійде для легкої вечері, наповнить Ваш організм необхідними вітамінами, не перевантажуючи його перед сном.

склад:

1. Кальмари - 2 тушки
2. Помідори черрі - 6-7 шт.
3. Листя салату - 200 г
4. Приправа до салатів - ½- ч.л.
5. Оливкова або соняшникова олія - 1 ч.л.

приготування:

• Зручно купувати заморожені тушки кальмарів, так як вони вже оброблені, і їх легко готувати.
• Коли вони розморозились, відваріть їх у підсоленій киплячій воді 4-5 хвилин. Якщо варити їх довше, то вони стануть гумовими на смак.
• За бажанням можете додати трохи ароматних приправ.
• Остудіть кальмарів і наріжте кільцями. Помідори поріжте на половинки.
• Салат вимийте, дайте йому стекти, порвіть трохи листя і покладіть на блюдо.
• Зверху розкладіть помідори, кальмари, полийте олією і посипте приправою.

Відео: Смачна вечеря на швидку руку

Приготувавши смачну вечерю на швидку руку, витратьте заощаджений час на невелику сервіровку столу. Купіть заздалегідь яскраві серветки, поновіть посуд, прикрасьте стіл невеликим кімнатним квіточкою. Зробіть собі і близьким маленьке свято за домашньою вечерею!

• Що приготувати чоловікові на вечерю?
• Що приготувати смачно і недорого?

Приємного вам апетиту!