Чорна ікра і її цілющі властивості

Відео: Чорна ікра. 10 фактів.

Чим корисна чорна ікра і які її цілющі властивості

Цілющі властивості чорної ікри відомі давно. Риби сімейства осетрових з`явилися ще 250 років тому і еволюціонують до сих пір, відкриваючи все нові корисні якості.

Цілющі властивості чорної ікри

Чорна ікра багата білками і вітамінами А, D і Е, необхідними для розвитку організму, нормалізації кров`яного тиску і клітин шкіри. Білки ікри повноцінні і відносяться до білків типу альбумінів, глобулінів. Жиру ікри характерно більш високу йодне число, ніж в жирі м`яса самої риби і зміст великої кількості поліненасичених жирних кислот. У жирі чорної ікри міститься холестерин (до 14%), лецитин (до 43%), і вітаміни А, В, D і С. Мінеральні речовини містяться в ікрі в кілька більшій кількості, ніж в самій рибі, і складають близько 2%. Велика частка їх припадає на фосфор (до 370 мг%). В ікрі присутні Ci, S, Na, K, Mg, а також Ca, Zn, Si, Mn, J, Fe та інші елементи.

омолодження шкіри

З чорної ікри отримують живильний комплекс, що складається з амінокислот, протеїнів, вітамінів і мінералів. Вони інтенсивно впливають на шкіру, запобігаючи старінню організму, відновлюють уражену шкіру на рівні трьох шарів, мають потужний сосудоукрепляющим дією. Встановлено, що ікра осетрових активізує вироблення шкірою спеціального білка - колагену, який зменшується з віком. Відомо, що колаген є частиною структури і стінок клітин. Ще одна цінна властивість ікри - її клітини, що мають конфігурацію клітини людської шкіри, що посилює омолодження. Чорна ікра - це натуральний концентрат чистої енергії, який перевищує енергію клітин і містить елементи для продовження молодості: олігоелементи, йод, мінеральні солі, амінокислоти, настільки важливі для краси і молодості шкіри.

Сьогодні виділяють три головних причини передчасного старіння - ультрафіолетове випромінювання, шкідливу дію вільних радикалів і зневоднення. Протеїни, якими багата ікра, роблять сильний зміцнювальний дію, пом`якшують і стимулюють регенерацію шкіри, мінерали насичують нашу шкіру мінеральними солями, амінокислоти активізують шкірний метаболізм, вітаміни А і D - захищають шкіру від ультрафіолетових променів, різкого клімату, радіації, пов`язуючи вільні радикали.

Екстракт чорної ікри нормалізує діяльність сальних залоз і гормональний фон шкіри, уповільнює процес старіння, забезпечуючи антиоксидантний захист клітин.

Відео: Розведення осетра, видобуток чорної ікри. осетрова ферма

Вчені вважають, що ікра допомагає шкірі швидко отримати колаген натуральним шляхом, що сприяє сильному зволоженню і оновленню шкіри, зменшення зморшок.

Екстракт ікри надає шкірі пружність, зміцнює, зволожує втомлену шкіру і робить її світиться і здоровою.