Початківцю: спортивне харчування

Активний спосіб життя - це дуже корисне і приємне заняття, якому цілком можна присвятити життя. Однак, ставлення до спорту у кожного своє. Хтось регулярно піддає себе фізичним навантаженням з метою наростити м`язи і зробити тіло рельєфним, комусь хочеться позбутися за допомогою тренувань від зайвої ваги, а деякі просто намагаються підтримувати свій організм в нормі, дотримуючись певного розпорядку і регулярно займаючись спортом. Яку б мету ви не переслідували, напевно, кожному з вас захочеться прискорити процес отримання бажаного результату. У цьому допоможе спортивне харчування, яке створено спеціально для стимулювання роботи м`язів і створення відповідних умов для їх тренування.

Що таке спортивне харчування

Як вже було сказано раніше, спортивне харчування використовується для поліпшення результатів тренувань і підвищення витривалості організму. По суті, це харчові добавки, завдяки яким наш організм отримує в достатній кількості ті вітаміни, мінерали та поживні речовини, які йому необхідні, і запаси яких важко поповнити звичним для нас раціоном. Існує думка про те, що спортивне харчування - це своєрідні лікарські препарати, створені на основі хімічних і синтетичних матеріалів, шкідливих для здоров`я.

Насправді, це всього лише міф, поширений тими, хто не спромігся ознайомитися зі складом спортивних харчових добавок. Якщо говорити простою мовою, то спортивне харчування - це звичайні продукти, багаті певними поживними речовинами, з яких видалено все зайве, все, що може перешкоджати їх засвоєнню і не приносить користь організму.

Єдина небезпека, яка криється в спортивному харчуванні, це низький рівень його якості. Вирішивши придбати спортивні харчові добавки і випробувати їх на собі, обов`язково віддавайте перевагу добре себе зарекомендували виробникам, використовуваним виключно натуральну сировину, а також звертайте увагу на терміни, так як прострочене спортивне харчування може не тільки не надати бажаного ефекту, а й нашкодити здоров`ю.

Один з найбільш поширених на сьогоднішній день видів спортивного харчування - це протеїни. Вони застосовуються для нарощування м`язів і отримання достатньої кількості енергії, яка так потрібна організму під час інтенсивних тренувань. Існує кілька видів протеїну, кожен з яких має свої особливості.

Почнемо з соєвого протеїну, який зустрічається не так часто, але має більш широким набором властивостей, ніж інші. Справа в тому, що в соєвому протеїні набагато менше амінокислот, а вітамінів і поживних речовин більше, ніж в інших видах. Крім того, соєвий протеїн має більш високу вартість, через що не користується попитом у новачків в спорті і тих, хто тільки починає своє знайомство з харчовими спортивними добавками.

Наступний вид протеїну - це сироватковий. Назва його прямо пов`язане з основним компонентом, використовуваним при виробництві даного протеїну. Робиться він із сироватки, що утворюється при виготовленні сиру. Молочна сироватка містить в своєму складі багато амінокислот, завдяки чому сироватковий протеїн засвоюється набагато швидше за інших видів протеїну.

Існує також яєчний протеїн, який входить до числа найбільш популярних і затребуваних на сьогоднішній день добавок. Його вартість набагато нижче всіх інших видів протеїну, однак, він має і свої недоліки, які змушують відмовитися від яєчного протеїну професійних спортсменів. Справа в тому, що яєчний протеїн довго засвоюється, цей процес може затягнутися на 7-8 годин, тому вживати його рекомендується перед сном. У деяких випадках яєчний протеїн рекомендується комбінувати з сироватковим для отримання максимального ефекту.

Одна з різновидів спортивного харчування - це гейнери. Вони застосовуються для набору маси або нарощування м`язів, в залежності від поставлених цілей. Властивості гейнера змінюються від його складу і процентного співвідношення назв компонентів. Як правило, гейнер - це суміш вуглеводів і білків, речовин, в яких у організму виникає потреба в процесі фізичних навантажень. В ідеалі, гейнер підбирається в індивідуальному порядку, враховуючи особливості організму. Тим, хто хоче наростити м`язи і має уповільнений обмін речовин, рекомендується зупинити свій вибір на гейнере, в якому переважає білок. Якщо ж обмін речовин швидкий, то перевагу краще віддати Гейнер, в складі яких переважають вуглеводи. Яким би корисним не був гейнер, зловживати ним не варто, так як це може привести до небажаного набору ваги.

Часто для досягнення бажаних результатів спортсменам не вистачає сили і витривалості, саме для їх збільшення було розроблено креатин - добавка, що сприяє припливу сил. До числа переваг креатину можна віднести його економічність. На відміну від перерахованих вище харчових добавок, креатин використовується в невеликих кількостях, а вартість його невелика. Креатин випускається в різних формах, він може бути у вигляді порошку, жувальних таблеток, в капсулах, а також в рідкій формі. Залежно від того, яким саме креатину ви віддали перевагу, змінюється і спосіб його вживання.

Максимум уваги необхідно приділити креатину в порошкоподібному вигляді. Він швидше за все засвоюється організмом, але при цьому його слід рясно запивати водою або соком. Найбільш зручним для застосування вважається креатин в капсулах. До складу більшості видів креатину входять також додаткові поживні речовини, такі як лимонна кислота, фосфат, моногідрат та інші, що сприяють підвищенню витривалості.

Даний вид спортивних харчових добавок призначений, в основному, для нарощування м`язової маси, так як амінокислоти є будівельний матеріал для м`язів. Якщо вашою метою є не схуднення, а збільшення обсягу м`язів, то амінокислоти необхідно обов`язково включити в свій раціон. Амінокислоти входять до складу більшості, які ми вживаємо щодня продуктів, але, на жаль, містяться в них в недостатній кількості, особливо при регулярних і інтенсивних фізичних навантаженнях. Крім того, амінокислоти у вигляді харчових добавок засвоюються набагато швидше, ніж ті, які потрапляють в організм з їжею, тому є більш ефективними. Варто також згадати про те, що амінокислоти входять в число незамінних і корисних для організму речовин, тому їх рекомендується включати до складу коктейлів, які готуються шляхом змішування різних спортивних харчових добавок.

Спортивні харчові добавки для схуднення

Крім основних, найбільш поширених харчових добавок, існує ще одна група, яка, напевно, зацікавить представниць прекрасної статі, а саме жіросжігателі, за допомогою яких можна швидко і ефективно позбутися від зайвої ваги. До складу жиросжигателей, як правило, входять кофеїн, ефедра, L-карнітин та інші речовини, що сприяють інтенсивному спалюванню жиру. Крім цього, вживання жироспалювачів безпосередньо перед тренуванням дозволяє підвищити витривалість організму, так як входять до їх складу компоненти сприяють інтенсивної виробленні адреналіну, що дозволяє з легкістю подолати великі навантаження на організм.

Махноносова Катерина