Спортивне харчування: амінокислоти

Сьогодні в житті людини відводиться досить вагома роль спорту, який допомагає зміцнити організм і налагодити здоров`я, а також підвищити імунітет і нормалізувати обмінні процеси. Одним словом, якщо ви хочете бути у відмінній формі і чудово себе почувати, не забувайте про регулярні фізичні навантаження. Для того, щоб зробити свої заняття більш продуктивними, варто приділити особливу увагу харчуванню. Продукти, що вживаються нами щодня, не завжди містять повний набір вітамінів, мінералів і поживних речовин, які необхідні нашому організму для повноцінного відновлення і поповнення запасів енергії, так необхідної при заняттях спортом. Саме тому багато спортсменів вдаються до допомоги спеціальних харчових добавок, які дозволяють організму набагато швидше повертатися до нормального стану і повноцінно функціонувати, а м`язам зміцнюватися і нарощуватися.

амінокислоти

Одним з найбільш поширених видів спортивних харчових добавок є амінокислоти, які користуються великою популярністю як у професійних, так і у початківців спортсменів. Роль їх настільки велика через те, що амінокислоти є будівельний матеріал, який представлений у вигляді органічних сполук, що сприяють регенерації м`язових тканин. Якщо ви хочете розвинути мускулатуру, поліпшити витривалість або збільшити силу, то амінокислоти - це те, що вам необхідно. При нестачі в організмі амінокислот, в процесі інтенсивних фізичних навантажень може виникнути м`язове виснаження, а також розвинутися хронічні захворювання, знизитися концентрація уваги і погіршитися настрій. Щоб цього уникнути, слід своєчасно поповнювати запаси амінокислот, використовуючи для цього спеціальні спортивні харчові добавки.

Відео: Амінокислоти в спортивному харчуванні. Склад, як приймати і тд

Які бувають амінокислоти

Залежно від того, який саме результат ви хочете отримати, необхідно коригувати свій раціон і включати в нього ті чи інші харчові добавки. Амінокислоти теж бувають декількох видів, і кожен з них виконує свою особливу роль і має важливе значення. Щоб правильно підібрати амінокислоту, слід знати особливість кожної з них. Розглянемо кілька найбільш значущих і затребуваних амінокислот, які часто беруть спортсмени.

Відео: BCAA Амінокислоти | Навіщо потрібні, Як приймати | Спортивне харчування

лейцин - Це амінокислота, що зміцнює імунну систему, що надає безпосередній вплив на процес утворення і зростання м`язової тканини. Потрапляючи в організм людини, вона перешкоджає руйнуванню молекул білка і позитивно впливає на швидкість їх формування.

Відео: Спортпіт - Огляд спортивного харчування: протеїн, креатин, гейнер і амінокислоти

валін також відповідає за ріст м`язової маси, але при цьому знижує сприйнятливість організму до дії на нього зовнішніх чинників, в число яких входять спека і холод. Ця амінокислота підвищує витривалість організму, дозволяючи виконувати більш інтенсивні фізичні навантаження.

лізин - Амінокислота, призначена для переробки організмом кисню, що є необхідним компонентом для росту і відновлення м`язів. Крім того, ця речовина бере безпосередню участь в процесі освіти каротину. При нестачі лізину знижується витривалість організму.

Відео: Bcaa Амінокислоти Спортивне Харчування .Mp4 [Амінокислоти Спортивне Харчування]

треонін є основною речовиною, що відповідає за енергетичні запаси організму. Дана амінокислота запобігає швидку стомлюваність і підвищує працездатність, що дозволяє постійно збільшувати рівень фізичних навантажень на організм.

ізолейцин - Це один з основних компонентів м`язової тканини. Крім цього, він є джерелом енергії для всього організму і підтримує в нормі обсяги м`язової тканини, запобігаючи млявість і сонливість, а також знижуючи рівень цукру в крові, що теж важливо при інтенсивних навантаженнях під час занять спортом.

метіонін відіграє найважливішу роль в роботі організму, так як він запобігає скупченню жирів в печінці і позитивно впливає на процес вироблення білка. Це стає запорукою якнайшвидшого відновлення після тренування з мінімальними витратами часу і енергії.

Як приймати амінокислоти

Для того, щоб отримати бажаний ефект від амінокислот, необхідно правильно їх приймати. Якщо ваша мета наростити м`язову масу, то амінокислоти повинні стати невід`ємною частиною вашого раціону, але не заміняти собою основні продукти. Щоб амінокислоти краще проникли в м`язові тканини, їх слід приймати безпосередньо перед початком тренування або після її закінчення. Так ви зможете забезпечити своїм м`язам своєчасну доставку всіх корисних і поживних речовин, які потраплять в організм з амінокислотами і виконають роль будівельних матеріалів, необхідних для нарощування і зміцнення м`язів. Якщо ви приймаєте амінокислоти протягом дня, це може стати причиною виникнення зайвої ваги, так як на їх переробку НЕ буде витрачатися достатню кількість енергії, і вони осядуть в організмі у вигляді небажаних жирових відкладень.

У деяких випадках амінокислоти приймають для схуднення. Однак, режим їх вживання від цього не змінюється. Ви можете лише замінити ними деякі прийоми їжі, але не час прийому. Амінокислоти особливо ефективні і прискорюють процеси спалювання жирів виключно в процесі фізичних навантажень. З цієї причини, навіть, якщо ви вживаєте їх протягом дня, постарайтеся, щоб за прийомом послідувала тренування, хоча б невелика. Тільки так ви зможете швидко і ефективно позбутися від зайвої ваги і усунути виникле почуття голоду. Крім того, амінокислоти відносяться до розряду низькокалорійної їжі, тому набрати зайві калорії вам не загрожує.

Користь і шкода амінокислот

Як і будь-яка інша речовина, амінокислоти мають певні плюси і мінуси. Користь амінокислот в тому, що вони частково замінюють собою білок, який виконує будівельну функцію в організмі і бере участь в обмінних процесах. Вживання амінокислот нормалізує роботу внутрішніх органів і зміцнює м`язові тканини, роблячи їх більш витривалими. При регулярному вживанні амінокислот і поєднанні їх зі здоровою їжею, поліпшується процес травлення і засвоєння організмом поживних речовин. Завдяки амінокислотам, організм виробляє набагато більше енергії, що істотно підвищує його працездатність і продуктивність.

Якщо говорити про шкоду амінокислот, то перше, що варто згадати, це передозування даним видом харчових добавок. При надмірному вживанні амінокислот або повної заміни на них основної їжі, можуть розвинутися захворювання, пов`язані з порушенням роботи нирок і печінки, що стане причиною загального погіршення стану організму і виникнення небажаних наслідків. Але, при дотриманні рекомендованої дози і режиму прийому амінокислот, подібних проблем виникнути не повинно. Амінокислоти є натуральним речовиною і не належать до числа лікарських препаратів, що робить їх безпечними для здоров`я.

Побічні ефекти

Так як амінокислоти, в більшості своїй, відносяться до числа натуральних харчових добавок, отриманих зі звичних для нас продуктів, багатих білком, таких як молоко, яйця або м`ясо, цілком логічно, що вони не роблять на організм жодних побічних ефектів. Винятком є лише деякі з видів амінокислот, які можуть викликати стан сонливості, володіючи седативний ефект, виступити в ролі антидепресанту, посилити дію протисудомних препаратів і надати ноотропну дію. Таким чином, інформація про те, що амінокислоти викликають імпотенцію або стають причиною виразки шлунка, всього лише нічим не підтверджені чутки.

Махноносова Катерина