Здорова їжа: рецепти на кожен день

Дотримуватися здорового і правильного харчування легко лише в літній період року, коли людина отримує максимальну кількість вітамінів і мікроелементів. Адже можна їсти літні салати з різними овочами або фруктами, вживати ягоди і отримувати не тільки рослинні, а й жири тваринного походження. Але мало хто знає, що здорова їжа (рецепти на кожен день, наведені нижче, тому підтвердження) може бути в меню цілий рік.

весняні рецепти

Складові:

  • Морква

  • Ріпчаста цибуля-

  • Борошно-

  • Уксус-

  • яйця-

  • Сметана

  • Приправи за смаком (обмежити додавання гострого перцю і солі) -

  • Соняшникова олія.

  • Здорова їжа: рецепти на кожен день

    Морквяні оладки - можна подавати з салатом з черемші і варених яєць

    Дрібно натерти цибулю, додати приправи і влити трохи оцту. Залишити маринуватися на кілька хвилин. Тим часом натерти моркву. Віджати цибулю і змішати з морквою, додати борошно, сметану і яйця. Муки багато не потрібно - це лише сполучний компонент, так само, як і яйця зі сметаною.

    Підготувати сковорідку і підігріти олію, ложкою викласти суміш млинцями. Обсмажити з кожного боку, подавати з салатом з черемші і варених яєць.

    Рецепти на літо

    Здорова їжа, як видно з рецептів на кожен день літнього періоду, повинна мати у своєму складі фрукти і овочі. До того ж завдяки прохолодним смузі можна не тільки охолодитися, але і зарядитися енергією, вітамінами.

    Відео: Дієтична Їжа Рецепти Плов з курячим філе

    Рецепт енергетичного річного смузі

    Складові:

  • Огурец-

  • зелень-

  • Йогурт по вкусу-

  • Селера.

  • Здорова їжа: рецепти на кожен день

    Освіжаючий смузі з оугрца, селери і зелені

    Відео: Домашня кухня Гордона Рамзі, 07. Здорова їжа.

    приготування:

    Змішати всі інгредієнти в блендері, в кінці за бажанням можна додати лід. Подавати в стакані, можна прикрасити зеленню, лимоном.

    Рецепти на зиму і осінь

    Складові:

  • Мікрозелень-

  • хліб-

  • Твердий сир-

  • Часник

  • Квашена капуста-

  • Бульон-

  • Заморожений молодий горошек-

  • маринована свёкла-

  • Морква

  • Соняшникова олія.

  • Здорова їжа: рецепти на кожен день

    Квашена капуста, тушкована в бульйоні з морквою і буряком

    Мікрозелень - це невеликі паростки популярної зелені, яку можна легко виростити навіть на підвіконні взимку. Для цього підійде: кріп, буряк, петрушка, помідори, огірки, крес салат.

    При цьому не потрібно чекати повного відростання рослин, потрібно лише, щоб вони виросли на 10-15 см. Тоді вони мають найбільшу кількість вітамінів і володіють тими ж смаковими якостями, що і дорослі рослини. При цьому мікрозелень росте дуже швидко, наприклад крес салату для дозрівання потрібно всього 2-3 дня.

    Здорова їжа: рецепти на кожен день

    Фрукти і овочі - невід`ємна складова здорового харчування

    Натерти часник і розтерти їм хліб, зверху покласти шматочок сиру і прикрасити мікрозелень. У воді добре вимити (можна навіть на кілька хвилин замочити) квашену капусту і поставити її гаситися в бульйоні. Натерти моркву і додати її разом з горошком до капусти. Припустити мариновану буряк в соняшниковій олії і додати її в капусту.

    Подавати капусту з бутербродами. Окремо, як салат, можна подати мариновану буряк.

ІНШЕ

Салати на кожен день фото

Салати на кожен день

Відео: Салат Столичний. Блюдо на кожен день!У кожної господині щодня виникає питання: чому ж побалувати на вечерю своїх…

Рецепти страв на швидку руку фото

Рецепти страв на швидку руку

Любите смачно і швидко поїсти, але при цьому не збираєтеся обмежуватися одними бутербродами? Тоді освоюйте рецепти…

Салат козел в городі С„РѕС‚Рѕ

Салат козел в городі

Козел на городі- Трохи дивна назва для салату. Так салат назвали через його незвичайної подачі. Всі складові…

Салат простіше простого фото

Салат простіше простого

Іноді день буває настільки насичений подіями, що немає сил довго стояти біля плити і майструвати щось досконале.…

Маринована капуста на зиму фото

Маринована капуста на зиму

Маринована капуста стала однією з найпопулярніших складових зимового раціону людини. Подавати її можна як до звичайного…

» » Здорова їжа: рецепти на кожен день