Піца приготована в духовці - просто і смачно

Її можна готувати не тільки з тіста, яке потрібно замісити, а за допомогою готового тіста. У цій статті ви дізнаєтеся, як готується піца в духовці по простому пошаговому рецептом з різними начинками і рецептами тесту. Головне правильно - вибрати тісто, щоб вона вийшла дуже смачною і приємною. Ось як його правильно вибирати.

Відео: Як Приготувати Піцу Швидко! Відео Рецепт.

Як вибрати тісто для приготування піци

Багато жінок в магазині купують готове тісто. Але насправді тісто з піци можна приготувати самостійно, хоча часу це займає не менше півгодини. Піцу можна смачно зробити і на листковому тісті і на тесті без додавання дріжджів. Ми розповімо, яким чином робиться справжня піца в духовці (простий покроковий рецепт) без дріжджів.

Відео: Як приготувати смачну піцу. Піца в духовці, просто смакота.

Піца без дріжджів

• 100 грам твердого сиру;
• банку чорних маслин без кісточок;
• оливкова олія;
• кетчуп з перцем чилі;
• томати черрі за смаком;
• 2 склянки борошна для тесту;
• половина склянки окропу;
• сіль і яйце за смаком.

Для початку потрібно приготувати тісто без додавання дріжджів. Варіанти начинки для піци можуть бути різними. Тесть без додавання дріжджів для смачною і ароматною піци роблять так:

У посуд потрібно висипати всю муку з склянок і розмішати її з сіллю. Після цього обережно влийте в тісто окріп і перемішайте масу.

Тепер вбиваємо яєчко і все перемішуємо. Потім потрібно додати ще трохи борошна, щоб тісто вийшло більш крутим.

Кладемо тісто в пакет і відправляємо в холодильник на 2 години. За цей час можна приготувати начинку для піци.

Сир тремо на крупній тертці. Потім його потрібно покласти в окремий посуд - їм потрібно буде посипати піцу, коли все буде вже належить решта.

Помідори дуже гострим ножем потрібно нарізати кружечками і теж покласти на окреме плоске блюдо. Після цього ріжемо оливки без кісточок кружками і кладемо на блюдечко.

Тісто потрібно витягнути з холодильника і розкачати. Сковорідкою надати круглу форму і на неї нанести кетчуп крапельками або невеликими гуртками, а потім за допомогою пензлика їх розкачати, щоб шия поверхня була однаково обмазана кетчупом. За бажанням можна її посипати сушеним базиліком або будь-який інший зеленню. Можна так само використовувати приправи з прованськими травами, імбиром, часником або базиліком, або всім разом. Зверху кладемо кружальця томатів черрі і оливки.

Рекомендуємо: Рецепти пирога з м`ясом з фото.

Посипаємо піцу тертим сиром і відправляємо в духовку. Приблизний час запікання - 22 хвилини. Піца, приготовлена з такого тесту, знімається швидко зі сковорідки і сподобається тим, хто стежить за своєю талією, так як дріжджі можуть провокувати зайву вагу. Ну а піца без ковбаси і м`яса теж може бути дуже ароматною і смачною і сподобається гостям на молодіжному святі.

Піца, приготовлена з листкового тіста, більш хрустка і легка. Ось як робиться піца в духовці простий покроковий рецепт з листкового тіста. Цей прекрасний рецепт відмінно поєднується з білим вином, світлим пивом і шампанським, та й на смак він дуже незвичайний. Готується так само без додавання ковбаси і м`яса.

Італійська піца з виноградом

• готове листкове тісто;
• 4 трикутника вершкового сиру;
• гроно білого великого винограду;
• 300 грам твердого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• сушений базилік;
• імбир;
• банку чорних оливок без кісточок;
• 300 грам смажених волоських горіхів;
• трохи сушеного кропу.

Тісто треба розкачати і надати йому форму круглу. Потім сирки розплавити і змастити ними піцу перший шар. На нього зверху викласти трохи меленого імбиру і дрібно нарізаний часник. Його зазвичай для приготування такої піци ріжуть дуже дрібно квадратиками або пластинками. Потім викладають оливки, нарізані дрібними кружечками.

Виноградини кладуть цілими або ріжуть на половинки, щоб вони в процесі приготування пустили сік, але для приготування такої страви потрібно брати дуже пружний виноград, млявий не годиться. Потім все посипають сиром, який труть на крупній тертці і під кінець - обсмаженими волоськими горіхами і базиліком.

Рекомендуємо: Весільний торт - ідеї.

Відео: Як приготувати піцу на сковороді! Піца на сковороді домашній рецепт

Після цього в гарячу духовку потрібно відправити піцу і готувати приблизно 20 хвилин, поки кухня не наповниться яскравим ароматом. Ця піца відмінно підійде до білого вина і порадує вас тонким смаком і вишуканим ароматом.

Таким чином, робиться піца в духовці простий покроковий рецепт з готовим тестом. Але є й інший цікавий рецепт, який можна приготувати вдома для тих, хто любить м`ясні піци. Це піца в духовці простий покроковий рецепт з ковбасою і сиром. Вона відрізняється живильним смаком і яскравим ароматом.

Піца «Соковита»

Це найпопулярніша піца в духовці (простий покроковий рецепт з фото) з ковбасою, яку дуже просто робити, якщо використовувати готове тісто.

• тісто для піци;
• томатний кетчуп;
• сушений або свіжий базилік;
• 300 грам печериць;
• оливкова олія;
• 300 грам сиру чеддер;
• 200 грами сирокопченої ковбаси;
• банка оливок чорних без кісточок;
• 2 або 3 великі зубчики часнику.

Відео: Піца на сковороді за 10 хвилин! ?????? Смачно і швидко!

Розкачайте тісто і надавайте піці форму кола. Намажте її кетчупом рівномірно.

Ковбасу потрібно порізати тонкими кружальцями і покласти на шар з кетчупом.

Оливки теж дрібно ріжуть поперек і кладуть поруч з ковбасою. Все потрібно посипати базиліком і оливками.

Рекомендуємо: Смачний яблучний пиріг - рецепти

Печериці потрібно порізати тонкими пластинками і обсмажити до готовності на оливковій олії. Викласти рівним шаром на ковбасу і оливки. Присипати тонко порізаним часником.

Все потрібно посипати сиром, який терли на крупній тертці і відправити в розігріту духовку. Томити протягом півгодини. Потім піца буде готова і її можна ставити на стіл.

Так готується піца в духовці (простий покроковий рецепт) з грибами. Цей рецепт сподобається всім без винятку.