Атомна дієта. Основні принципи, зразкове меню і рецепти дієтичних страв

Атомна дієта - це розробка швейцарських дієтологів для швидкого і безпечного зниження ваги. Своєю назвою вона зобов`язана методикою, що дозволяє істотно прискорювати метаболічні процеси в організмі: всього за тиждень Ви можете втратити до 9 кг. Величезним плюсом дієти є те, що під час неї Ви можете дозволити собі практично що завгодно, при цьому не відчуваючи почуття голоду.

Атомна дієта: основні принципи

Ця дієта нагадує методику схуднення доктора Дюка. Ви просто будете чергувати білкові та овочеві дні, що дозволяє організму проробляти певний «метаболічний коло».

У білкові дні виснажуються гликогеновие запаси, завдяки чому тіло активно використовує жир для забезпечення життєдіяльності. При цьому важливо стежити, щоб добова калорійність з`їдених білкових страв не була менше, ніж витрата калорій. У білкові дні можна їсти виключно м`ясо, рибу, морепродукти, сосиски, нежирні ковбаси, молочні продукти, сири і т.п.

В овочеві дні запаси глікогену поповнюються, але організм продовжує спалювати жир. Це допомагає очистити кишечник від шлаків і токсинів, а також підвищує фізичну активність. В овочеві дні Вам необхідно їсти будь-які овочі, фрукти, тушковані блюда, овочеві супи і т.п.

На весь термін дотримання дієти необхідно виключити з раціону цукор і все, що містять його, відмовитися від картоплі і мучного. Ви повинні їсти не менше ніж за 3 год до сну. Пийте якомога більше рідини.

Атомну дієту легко співвідносити з фітнес-тренінгом. Ви можете виконувати силові вправи вранці після 1-го сніданку в білковий день і ввечері після вечері в овочевий день. Так дієта буде працювати ефективніше.

Строго стежте за тим, щоб не змішувалися білки і овочі, і вживайте їх в чистому віде.Піть можна чайі кави. Вовощние дні постарайтеся хоча б 2 рази в день випити чай з імбиром - він допоможе прискорити обмінні процеси в організмі. У білкові дні віддавайте перевагу каві з молоком.

Яких результатів можна досягти?

Якщо вірити відгукам атомна дієта дозволяє худнути на 5 - 9 кг за тиждень. При цьому вага буде йти скачками: в 1-у тиждень досить швидко, потім повільніше. Результати атомної дієти просто приголомшливо, адже Ви худнете кожен день, але в різному темпі.

Сидіти на дієті можна необмежений час. Фізичні навантаження виконувати обов`язково. Людям з надмірною вагою рекомендується здійснювати піші прогулянки по 1,5 ч в день, займатися фітнесом, спортивною ходьбою, гімнастикою і плаванням.

Атомна дієта не йде в розріз з медичними нормами - її ефективність і корисність визнали більшість лікарів. Дієта не викликає голодної непритомності, депресії і втоми.

Відео: Рецепти Дієти 9

Рекомендоване меню

Білковий день.

• Сніданок: 200 г сиру і стакан йогурту. Ви можете собі дозволити 2 варені яйця, 1 ст. кефіру або курячу грудку і кави з молоком.
• Другий сніданок: склянка молока або йогурту.
• Обід: запечена або тушкована риба, курка або м`ясо.
• Полудень: 1 ст. йогурту або ряжанки.
• Вечеря: 200 г сиру зі сметаною і 1 варене яйце. Сир Ви можете замінити вареною або печеною рибою.

Якщо чергувати продукти, білкові дні можуть бути дуже різні, смачні і корисні.

Овочеві дні.

• Сніданок: овочевий салат з рослинним маслом і кави.
• Обід: пісний суп без картоплі і овочевий салат з рослинним маслом.
• Вечеря: вінегрет (без картоплі) або тушковане овочеве рагу.

У перервах між їжею можна їсти ягоди і фрукти (крім бананів і винограду), пити смузі і вживати ін. Фруктові десерти.

Атомна дієта: рецепти

Курячі конвертики з сиром

склад:

1. Куряче філе - 1 кг
2. Сир - 300 г
3. Яйця - 2 шт.
4. Панірувальні сухарі
5. Сіль і спеції - за смаком
6. Рослинна олія - для смаження

приготування:

• Відбийте куряче філе, сир наріжте невеликими шматочками. Загорніть в філе сир і скріпіть його зубочисткою. Змішайте панірувальні сухарі з сіллю і спеціями.
• Збийте яйця в окрему миску, умочіть в них куряче філе і обваляйте в панірувальних сухарях.
• Обсмажте конвертики з 2-х сторін на рослинній олії. В кінці приготування влийте в сковороду трохи води, закрийте кришку і тушкуйте до випарювання рідини. Конвертики виходять ніжними і соковитими.

Відео: моє правильне харчування для схуднення, меню на 1 один день

Омлет з сиром

склад:

1. Яйця - 2 шт.
2. Сир - 3 ст.л.
3. молоко - ¼-ст.
4. Сіль і перець - за смаком
5. Рослинна олія

приготування:

• Змішайте сир з яйцями, влийте молоко, посоліть і поперчіть.
• Збийте масу в блендері.
• Змастіть сковороду рослинною олією, вилийте яєчну суміш і смажте під кришкою до повної готовності.

Відео: Дієта Аткінса Рецепти

курячий салат

склад:

1. Сир - 100 г
2. Куряча грудка - 1 шт.
3. Яйця - 1 шт.
4. Сметана - для заправки
5. Сіль і перець - за смаком

приготування:

• Сир натріть на крупній тертці або поріжте невеликими кубиками. Курячі грудки відварити і порізати смужками. Яйце зваріть і дрібно порубати ножем.
• У салатник змішайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть і заправте сметаною.

Фруктово-ягідне желе

склад:

1. Апельсин - 1 шт.
2. Ківі - 1 шт.
3. Малина - 1/3 ст.
4. Полуниця - 4 шт.
5. Желатин - 15 г
6. Яблучний сік - 1 ст.

приготування:

• Почистіть фрукти, наріжте їх часточками. У прозору креманку покладіть шарами часточки апельсинів, ківі, малину і полуницю. В окремій ємності розчиніть у воді желатин, поставте його на вогонь, нагрійте, але не доводите до кипіння.
• Влийте в желатин яблучний сік без цукру. Желатинової масою залийте фруктово-ягідну суміш і поставте на ніч у холодильник. З ранку можна буде насолодитися чудовим десертом з ягід і фруктів.

Салат з запечених овочів

склад:

1. Баклажан - 1 шт.
2. Помідори - 2 шт.
3. Болгарський перець - 2 шт.
4. Часник - 3 зубчики
5. Сіль і перець - за смаком
6. Рослинна олія - для заправки

приготування:

• Запечіть в духовці овочі, потім остудіть і зніміть з них шкірку. Часник почистіть і пропустіть через прес.
• Печені овочі подрібніть в міксері або дрібно наріжте. У салатниці змішайте подрібнений часник, овочі, заправте рослинним маслом, посоліть і поперчіть.

Марія: Я дотримувалася атомної дієти все влітку, мені вона дуже допомогла позбавитися від зайвих кілограмів і поліпшити своє самопочуття. Крім дієти я ще активно ходила в тренажерний зал і бігала по утрам.

Анна: Сиділа на цій дієті місяць і здорово схудла. В цілому я скинула близько 15 кг. При цьому іноді дозволяла себе всяку смакоту і десерти, а також пила трав`яні збори для очищення кишечника і багато чистої води. Дієтою я залишилася задоволена, в наступний раз, якщо доведеться, скористаюся саме їй!

Маргарита: Мені ця дієта дуже сподобалася. По-перше, можна скинути достатню кількість кілограм, а по-друге, практично не потрібно себе ні в чому обмежувати. Всім раджу, особливо тим, хто не може відмовитися від м`ясних і ковбасних страв.

• Дієта швидкого схуднення за тиждень
• Офигенная дієта: відгуки
• Дієта 20 кг за 20 днів

Атомна дієта - це прекрасний спосіб схуднути без особливих обмежень і шкоди для здоров`я. Дотримуватися її легко, головне, чергувати білкові та овочеві дні. При бажанні, іноді можете дозволити собі пару зефірінок або мармелад.