Дієта при годуванні грудьми дитини

Правила харчування матері, яка годує грудьми свого малюка, дуже схожі на ті, яких слід дотримуватися під час вагітності. Меню годуючої жінки має містити білки, вітаміни, і їжа не повинна містити штучних харчових добавок. Ні в якому разі не можна вживати алкогольні напої.

Кількість білків повинно бути не менше ніж 2 грами на кілограм ваги годуючої жінки, жирів - 120 грам, а вуглеводів - 500 грам. Варто враховувати, що близько половини потреби в білкової їжі повинно бути покрито за рахунок тваринних білків.

Щодня слід вживати близько 200 грам м`яса, риби, близько літра молока і / або кефіру, 100 грам сиру, невелика кількість сиру, яєць.

Особливо варто пам`ятати про найважливіше продукті в раціоні годуючої жінки: молоко і молочні продукти, тому що саме в цих продуктах міститься життєво необхідний елемент для росте і розвивається малюка - кальцій.

При годуванні малюка грудьми при приготуванні страв необхідно дотримуватися двох важливих вимог: по-перше, вони повинні бути легкі і швидкі в приготуванні і, по-друге, їх інгредієнти повинні вписуватися в меню вашої дієти.

Варто пам`ятати, що кількість продуктів і способів їх приготування, з яких можна готувати їжу, досить обмежена. Тому варто навчитися замінювати улюблені страви альтернативними корисними.

Отже, для любителів м`ясної жирної, смаженої їжі, приправленою щедро спеціями, рекомендується готувати м`ясо в такий спосіб: відбити м`якоті, додати зовсім небагато солі і перцю, посипати цибулею, часником і укласти м`ясо у фольгу. Час приготування 45 хвилин в духовці або в пароварці.

Вживати в їжу можна гарніри з рису, макаронних виробів, гречки, відвареної картоплі. Можна поекспериментувати і створити кашу «Дружба»: для цього гречку і рис в однакових пропорціях необхідно помити, а цибулю і моркву обсмажити, після чого суміш з круп викласти і залити водою. Ви здивуєтеся, але смак буде дуже оригінальним і ніжним у такої страви.

Багато годують матусі радять готувати легкий салатик з яблук і ківі, які слід протерти на дрібній тертці, причому ніякої заправки не потрібно! Для різноманітності можна приготувати таку заправку фруктових салатів: нерафіновану соняшникову олію, трохи дрібно порубаних горіхів і солодкий сироп.

Дієта, якої слід дотримуватися при годуванні груддю малюка повинна бути як безпечної для дитини, так і вітамінізованої. Вітаміни при термічній обробці фруктів і овочів руйнуються, тому щоб максимально досягти збереження вітамінів лікарі радять використовувати скороварку в приготуванні різних страв.

Є і така хитрість для отримання максимальної кількості вітамінів, як використання моркви для приготування рагу, яке з готового блюда виймається, так як морква вживати при годуванні дитини не можна.