Як приготувати горбушу на сковороді?

Горбуша на сковороді з яблуками

Відео: Горбуша, тушкована на сковороді з майонезом і овощамі.Очень соковита і ніжна.

склад:

1. Філе горбуші - 1 шт.
2. Лимонний сік - 100 мл
3. Сіль і спеції - за смаком
4. Яблука - 2 шт.
5. Корінь селери і петрушки
6. Рослинна олія - для смаження

приготування:

• Наріжте філе на порційні шматки. Збризніть лимоном, посипте сіллю і спеціями, залиште маринуватися на 1 годину.
• Очистіть яблука від шкірки і наріжте їх тонкими пластинками. Натріть коріння селери і петрушки на тертці.
• Розігрійте сковороду, обсмажити на ній петрушку, селеру і яблука. Зверху викладіть мариновані шматки і посипте спеціями. Залийте інгредієнти водою і залиште гаситися на 45 - 50 хвилин.

Відео: Горбуша з картоплею. Як приготувати смачно на сковороді. Супер !!!

Горбуша на сковороді з помідорами

склад:

1. Філе горбуші - 500 г
2. Вершки - 300 мл
3. Помідор - 1 шт.
4. Часник - 2 зуб.
5. Сіль і спеції - за смаком
6. Оливкова олія - для смаження

приготування:

• Вимийте філе і наріжте його на дрібні шматочки.
• Розігрійте сковороду. Обсмажте часник, розрізані впоперек протягом 3-х хвилин.
• Покладіть помідор в глибоку чашу і залийте його окропом. Зніміть з нього шкуру і наріжте кубиками.
• Підсмажте помідор разом з часником близько 5 хвилин. Додайте рибне філе і тушкуйте ще 15 хвилин. Влийте вершки, покладіть сіль і приправи. Гасіть рибу до готовності.

• Як приготувати рибу в вершках?
• Як приготувати рибу в пароварці?
• Як приготувати рибний пиріг?
• Як приготувати щуку на сковорідці?
• Як запекти горбушу?

горбуша - доступна за ціною риба з роду лососевих. Вона містить в своєму складі багато корисних речовин і вітамінів. Крім користі, володіє чудовим смаком. При правильному приготуванні з неї виходять чудові страви!